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1)  Se enriched tea
富硒茶
1.
Objective: To study the selenium(Se) chemical forms in Se enriched tea by fertilizing sodiums selenite in soil and tea naturally high in Se and compare their antioxidant function.
目的 : 研究和比较天然和人工富硒茶叶中硒的化学形态 ,生物有效性和抗氧化功能。
2.
The extracting rate of selenium, chemical form and property of selenium of Se enriched tea were studied with tea from low and natural high selenium content soil tea garden produced by traditional and new tea processing technology.
研究了高硒土壤茶园、低硒土壤茶园、传统制茶工艺、制茶新工艺生产的富硒茶硒的浸出率、化学性质。
3.
Drinking Se enriched tea is also a way to intake Se.
茶叶是我国最受欢迎的饮品,而且茶叶中的硒含量比一般食品要高,可以通过富硒茶的形式补充人体的硒营养。
2)  Se-enriched tea
富硒茶
1.
[Method] The new method of flame atomic absorption spectrometry(FAAS) for determining Se content in Se-enriched tea in Ziyang area of Ankang city was established.
[方法]建立火焰原子吸收法测定安康紫阳富硒茶中微量硒含量的新方法。
3)  bioenrichment selenium tea
富硒茶
1.
This article tells the raw material's making method for bioenrichment selenium tea, with the production methods of bioenrichment selenium bagged black tea,green tea and iced tea.
阐述了富硒茶原料的制作方法,以及将其进一步深加工成富硒袋泡红茶、富硒袋泡花旗参绿茶和富硒袋泡冰茶的具体方法。
4)  Se-enriched
富硒绿茶
1.
Study on Ultrasonic-assisted Extraction and Antioxidant Activity of Se-enriched Green Tea Functional Components;
富硒绿茶功能成分的超声波提取技术及其抗氧化活性研究
5)  Selenium enriched ampelopsis grossedentata
富硒藤茶
1.
Results Selenium enriched ampelopsis grossedentata was found to result in the down-regulation of the activities of ALT,AST in serum of liver injury rats increase by CCl4 and decreased liver homogenate MDA content and increased SOD activity(P<0.
目的观察恩施富硒藤茶水提液对四氯化碳(CCl4)诱导的小鼠急性肝损伤的影响。
6)  seleno-teapolysaccharide
富硒茶多糖
1.
OBJECTIVE To prepare an effervescent tablet of seleno-teapolysaccharide and control its quality.
目的制备富硒茶多糖泡腾片并对其质量进行考察。
补充资料:紫阳富硒茶城
天然紫阳富硒茶,产于中国陕西省紫阳县境内,是当今世界上第一个通过科学鉴定的特种茶叶。
中国紫阳县位于陕西南部,大巴山的北麓,汉水流域,是中国传统的名茶产区之一。紫阳茶品质优良,在历史上享有盛名,早在唐朝曾作贡茶供宫廷享用,北魏时沿丝绸之路销往西域和中亚、西亚。在清代紫阳毛尖已成全国十大名茶之一。目前已成为我国主要优质茶产区。

紫阳县是我国的两个富硒区之一,因土壤中含硒量高,茶叶及其他植物中含硒量都十分丰富。硒是人体必需的元素,具有抗癌、抗辐射、抗衰老和提高人体免疫力的作用,据医学家研究,有四十多种疾病的发生与缺硒有关,如克山病、心血管病。
 天然紫阳富硒茶的研制开发与生产,是我国茶学界、医学界、营养学界对增强人体免疫能力与提高饮茶者健康水平作出的科学贡献。

1989年9月6日,陕西省科委在北京召开了紫阳富硒茶开发研究鉴定会,对紫阳富硒茶品质、含硒水平及保健作用研究成果,进行了科学鉴定。经以亚太地区营养学会执行主席沈治平教授为首的三位营养学、茶学、医学专家鉴定认为,紫阳富硒茶主要具有以下四大特点:

1、有益成份丰富,自然品质好。据中国农科院茶叶研究所测定,含氨基配3.08;最高达5.69;茶多酚30.35;茶叶自然品质好,是适合制绿茶的优质原料。

2、无农药污染,符合卫生标准。紫阳县山青水秀,环境优美,经商业部茶叶加工研究所检测,完全符合国家标准总局、卫生部颁发的关于绿茶、红茶卫生标准,是天然的绿色食品饮料。

3.全国人大常委会副委员长蒋正华兴致勃勃的品尝紫阳茶富含硒元素。平均含硒0.6530mb/kg,最高值为3.853mg/kg,比我国非富硒茶地区茶叶平均含硒量0.15mg/kg高5.5倍,具有很强的营养保健作用。

4、紫阳富硒茶,是具有广阔前景的保健品,特别对人体补硒有益,并有一定的增强机体活力、抗衰老、防癌、抗癌、抗辐射作用。

全国人大副委员长习仲勋饮紫阳富硒茶后欣然题词“健康佳品,驰誉神州”。中国著名营养学家于若木题词赞誉:“紫阳茶富硒抗癌色香味具佳系茶中珍品”亦有学者题联语赞曰:“陆羽闻知应奋笔,茶经续写富硒茶。”

天然紫阳富硒茶的珍品为紫阳毛尖系列,分翠峰、银针、翠芽等,其品质特征是:芽叶嫩壮匀整,白毫显露,色泽翠绿,香气高长带花香,汤色嫩绿明亮,滋味鲜美、回甘,叶底嫩匀成朵。短短的几年来,紫阳名茶分别于1987年被评为省优质产品,1988年被评为省地方名牌产品,同年被评为首届中国食品博览会银奖;1991年获中国优质保健品金奖。1990年获陕西省优质保健品金奖,1991年获中国优质保健食品金奖,获国际茶文化节名茶奖,1992年获中国农业博览会银奖和国防大学旅游购物节金鹰奖,1994年荣获中国亿万群众最佳喜爱的国家用品最佳消费奖;1998年评为陕西省名牌产品。

紫阳茶自开发投放市场以来,颇受国内外广大茶饮者的青睐,连续获得国际国内20多项质量大奖,被誉为21世纪健康佳品和绿色保健饮料。

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