补充资料：糟卤鸡翅

懒人菜谱

将鸡翅ｘ只用清水煮熟，然后放进碗内用糟卤浸没，两个小时后入味即可食用。特点：清香爽口，酒香浓郁。

（糟卤是一种调料，可用它卤各种肉类，在上海的超市都能买到。青岛的朋友可以到北仲的上海华联买，北方的朋友大概没口福了。）

说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。