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1)  L isoleusine fermentation
L-异亮氨酸发酵
2)  L-leucine fermentation
L-亮氨酸发酵
1.
Pretreatment methods about waste molasses used for L-leucine fermentation;
L-亮氨酸发酵用糖蜜预处理方法研究
3)  L-isoleucine
L-异亮氨酸
1.
The Advances of Studies on Fermentation of L-isoleucine;
发酵法生产L-异亮氨酸的研究进展
2.
Breeding of L-Isoleucine Producer and its Optimal Fermentation Conditions;
L-异亮氨酸菌种选育及发酵条件优化
3.
Optimization of L-isoleucine Fermentation Medium Using Response Surface Methodology;
L-异亮氨酸发酵培养基的响应面法优化
4)  L-isoleucine
L异亮氨酸
5)  L isdoucine fermentation
L异亮氨酸
6)  boc-ile-oh,0.5h20
BOC-L-异亮氨酸
补充资料:L-异亮氨酸
分子式:C6H13NO2
分子量:131.18
CAS号:73-32-5

性质:白色结晶性粉末。168-170℃升华,284℃分解。水中溶解度为41.2克/升(25℃),10%水溶液的pH 5.5-7.0。难溶于热醇(80℃为0.13%)和热乙酸,不溶于醚。

制备方法:以糖、氨、D-苏氨酸为原料,经粘质赛氏杆菌(Serratia marcescens)发酵而得。或以糖、氨、α-氨基丁酸为原料,用黄色小球菌(Micrococcus flavum)或枯草杆菌(Bacillus subtilis;Aerobactor)发酵而得。

用途:营养增补剂。L-异亮氨酸为人体必须氨基酸之一,每天最低需要量约0.7g,但过量食用将与亮氨酸产生拮抗作用,有碍发育。本品可强化各种食品,如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸,宜于强化,该品还与其他必需氨基酸共用于氨基酸制备及氨基酸输液。该品也用于生化研究、细菌学及组织培养。

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参考词条