1) Eucommia black tea
杜仲红茶
1.
The effects of different temperature (95, 110, and 125 ℃) and duration (1, 2, and 3 hours) of second drying on the quality and composition of Eucommia black tea during refining process were studied.
试验研究了复火温度 ( 95、110、12 5℃ )和复火时间 ( 1、2、3h)两因素三水平交叉试验对杜仲红茶精制加工过程中品质成分变化的影响。
2) Eucommia tea
杜仲茶
3) eucommia ulmoides Oliv.leaves tea
杜仲叶茶
1.
Effects of eucommia ulmoides Oliv.leaves tea on mouse immunity function;
杜仲叶茶功效成分对小鼠免疫功能影响
4) eucommia ulmoides oliv tea
杜仲绿茶
1.
Application study of pectinase in the production of eucommia ulmoides oliv tea beverage;
果胶酶在杜仲绿茶饮料生产中的应用研究
5) eucommia staminate flower tea
杜仲雄花茶
1.
Determination of active content and pharmacological study on hypnotic effect of the eucommia staminate flower tea;
杜仲雄花茶中活性成分的测定及催眠作用的药理研究
2.
A HPLC method was proposed to analyze the variation of total flavonoids content during processing of Eucommia staminate flower tea.
采用高效液相色谱法测定杜仲雄花茶在加工过程中总黄酮的含量变化。
6) Camellia azalea
杜鹃红山茶
1.
Effect of Different Preservation Methods of Fresh Leaves on Genomic DNA Extracted from Camellia azalea;
鲜叶保存方法对杜鹃红山茶基因组DNA提取的影响
2.
Karyological Study on the Endangered Species Camellia azalea (Theaceae);
濒危植物杜鹃红山茶的细胞学研究(英文)
3.
Camellia azalea is a rare plant which is in face of danger.
杜鹃红山茶是一种珍贵珍稀濒危植物 ,属山茶科山茶属。
补充资料：祁门工夫红茶
祁门工夫红茶
简称祁红。产于安徽祁门及毗连的石埭、东至、黟胰、贵池等地。为我国传统红茶中的著名名目。香气馥郁芬芳，茶味浓醇鲜爽，条形细紧匀齐有尖峰，制工精细，久于驰誉国内外。祁红采制始于清光绪二年（1876年）。1915年，在巴拿马万国博览会上获金质奖章。其后，盛销于西欧、澳大利亚和日本等地。因其制作上所花工作较多，有较高的工艺性，故称“工夫”红茶。
"祁门红茶"品质优异,制造工艺十分精湛。刚采下的芽是鲜嫩的绿叶，叶面张开；经过萎凋，色变暗绿，叶变柔软；再经揉捻，暗绿色变成浅绿色，叶成条状；经过发酵，颜色变成新紫铜色，叶紧卷成条；最后烘干，茶叶变成乌黑油润的色泽，体积也变小。这是绿茶鲜叶变为红茶干毛茶的经过。在初制中，这些色泽外观的变化，是由茶液中的多酚类化合物氧化成茶黄素和茶红素等物质所致。初制的干毛茶，还要经过毛筛.抖筛.分筛.紧门.撩筛.切断.风选.捡剔.补火.清风.拼和.装箱工序,才成为外形整齐美观,内质纯净统一的成品。
特征：这种细紧的红茶叶冲泡出的茶汤红艳，味道醇厚，带有甜醇的花香。
冲泡方法：1杯95℃的水中加入1茶匙茶叶，泡制5-7分钟。
茶汤
茶叶
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条