1) 5-dimethyl-3-furanthiol
5-二甲基-3-呋喃硫醇
2) 3-Phenyl-5-(furyl-2)-pyrazoline dithioformate
3-苯基-5-(呋喃-2)吡唑啉二硫代甲酸
3) 2-methyl-3-tetrahydrofuranalcohol
2-甲基-3-四氢呋喃硫醇
4) 2-methyl-3-furanthiol
2-甲基-3-呋喃硫醇
1.
Then under the reaction of Bunte salt with 2-methyl-3-furanthiol in the presence of sodium hydroxide,furfuryl 2-methyl-3-furyl disulfide was prepared.
首先以α-糠基氯和硫代硫酸钠反应制备Bunte盐,然后Bunte盐与2-甲基-3-呋喃硫醇在碱性条件下反应合成了产品糠基2-甲基-3-呋喃基二硫醚。
5) 2-methyltetrahydrofuran-3-thiol, mixed isomers
四氢-2-甲基-3-呋喃硫醇
6) Bis(2-methyl-3-furyl)disulfide
双(2-甲基-3-呋喃基)二硫
补充资料：2-甲基-3-呋喃硫醇
分子式：
CAS号：
性质：存在于金枪鱼中。淡黄色液体。具烤香、肉香、咖啡香和水解植物蛋白风味。沸点57～59.5℃(5.9kPa)，1.1450，1.5170；由4-氧代-2-戊烯醛同硫代乙酸反应再脱水、水解而得。用于肉香等食用香精。
CAS号：
性质：存在于金枪鱼中。淡黄色液体。具烤香、肉香、咖啡香和水解植物蛋白风味。沸点57～59.5℃(5.9kPa)，1.1450，1.5170；由4-氧代-2-戊烯醛同硫代乙酸反应再脱水、水解而得。用于肉香等食用香精。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条