3) deacetylchitin
脱乙酰壳聚糖
1.
By using deacetylchitin as support and glutaraldehyde as crosslinking agent,immobilized trypsin was prepared.
以脱乙酰壳聚糖为载体,明胶包埋,戊二醛为交联剂,对胰蛋白酶的固定化条件和固定化胰蛋白酶的性质进行研究。
4) Chitosan
['kaitəsæn]
脱乙酰壳聚糖
1.
Study on the Immobilized Chitosan by Alkaline Protease;
脱乙酰壳聚糖固定碱性蛋白酶的研究
2.
Xylanase was adsorbed on chitosan and crosslinked with glutaraldehyde.
将酶液加入到经醋酸溶液处理过的脱乙酰壳聚糖的pH 4 8的悬液中 ,加入浓度为 0 3%~ 0 4 %的戊二醛溶液 ,室温下 ,8h后得到固定化酶 。
3.
The hollow globular chitosan was made by injecting mixture of 15% NaOH and 30% CH3OH into 25% chitosan solution.
采用25%脱乙酰壳聚糖滴入15%的NaOH与30%的CH3OH组合的成球凝结溶液制备中空球形脱乙酰壳聚糖。
5) Water based solution of chitosan
脱乙酰壳聚糖水基
6) chitosan
['kaitəsæn]
脱乙酰壳多糖
1.
Studies on the Determination of Platinum for A Chitosan Chemically Modified Electrode;
脱乙酰壳多糖化学修饰电极测定铂的研究
2.
Antifungal activity of chitosan on Rhizopus stolonifer and Monilinia fructicola and its control effect on soft rot of peach fruits;
脱乙酰壳多糖对桃软腐、褐腐病菌的抑制和采后软腐病的防治研究
3.
The author explains how chitosans can be used in deodorant formulations to offer good feel and efficacy without producing white residue or skin irritation.
阐述了脱乙酰壳多糖使用于除臭剂配方中能提供良好的感觉和效果 ,不产生白色残留物和皮肤刺激性 ,且解释了其原因。
补充资料:脱乙酰壳多糖
分子式:
CAS号:
性质:又称脱乙酰壳多糖,几丁聚糖,脱乙酰几丁质,聚氨基葡糖。工业上采用虾壳或蟹壳先提得甲壳素,然后用浓碱在一定温度下使甲壳素部分地脱乙酰基,如50%氢氧化钠液,在105℃下浸渍甲壳素3h,约可获得脱去80%乙酰基的壳聚糖,同时甲壳素的糖链也有不同程度断裂。产品呈白色片状物,根据分子量大小可分为三种:(1)分子量约1.5×105,灰分≤2%,黏度(在1%乙酸中,20℃)约100mPa·s,不溶物约1%;(2)分子量约4×105,灰分≤2%,黏度约200mPa·s;(3)分子量6×105,黏度约400mPa·s。都属于低分子量直链型碳水化合物类型的阳离子型聚电解质。溶于1%乙酸溶液、柠檬酸稀溶液、低浓度盐酸(0.15%~1.1%),不溶于磷酸、硫酸。约185℃分解。其链上有较活泼的氨基,故能发生多种化学反应而获得多种功能性衍生物,且对含氢键的化合物有较好的亲和性,也能吸附或络合各种离子团。在食品工业上是一种天然、无毒的保鲜剂、絮凝剂。且可吸附水中镉、汞、铜等重金属离子。壳聚糖本身也是一种功能性食品或可与其他食品配伍使用。
CAS号:
性质:又称脱乙酰壳多糖,几丁聚糖,脱乙酰几丁质,聚氨基葡糖。工业上采用虾壳或蟹壳先提得甲壳素,然后用浓碱在一定温度下使甲壳素部分地脱乙酰基,如50%氢氧化钠液,在105℃下浸渍甲壳素3h,约可获得脱去80%乙酰基的壳聚糖,同时甲壳素的糖链也有不同程度断裂。产品呈白色片状物,根据分子量大小可分为三种:(1)分子量约1.5×105,灰分≤2%,黏度(在1%乙酸中,20℃)约100mPa·s,不溶物约1%;(2)分子量约4×105,灰分≤2%,黏度约200mPa·s;(3)分子量6×105,黏度约400mPa·s。都属于低分子量直链型碳水化合物类型的阳离子型聚电解质。溶于1%乙酸溶液、柠檬酸稀溶液、低浓度盐酸(0.15%~1.1%),不溶于磷酸、硫酸。约185℃分解。其链上有较活泼的氨基,故能发生多种化学反应而获得多种功能性衍生物,且对含氢键的化合物有较好的亲和性,也能吸附或络合各种离子团。在食品工业上是一种天然、无毒的保鲜剂、絮凝剂。且可吸附水中镉、汞、铜等重金属离子。壳聚糖本身也是一种功能性食品或可与其他食品配伍使用。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条