1) acetic acid honey drink
蜂蜜醋酸饮料
2) honeymead
蜂蜜酒[饮料]
3) vinegar drink
醋酸饮料
1.
Studies on preparation of seabuckthorn vinegar by liquid-state fermentation and development of vinegar drink;
液态法沙棘醋生产及其醋酸饮料的研制
2.
Research on and development of functional vinegar drinks;
功能性醋酸饮料的研究与开发
3.
To exploit persimmon resources,the fermentation technology of persimmon vinegar drink was studied.
对柿子醋酸饮料的发酵工艺进行了研究。
4) Acetic acid drink
醋酸饮料
1.
Through alcohhholic and acetic fermentaion, which is then mixed with honey and sugar to prouduce an acetic acid drink with great nutritive functions.
以苦菜、苹果汁为原料,发酵成醋,然后进行配制成苦菜果醋醋酸饮料的工艺过程。
2.
Through alcoholic and acetic acid fermentation, aloe vinegar is produced, which is then mixed with aloe juice, honey, and sugar to produce an acetic acid drink with great nutritive functions.
介绍以芦荟为主要原料,水解成芦荟汁,芦荟汁经酒精发酵和醋酸发酵制成芦荟醋后,再与芦荟原汁、蜂蜜、白砂糖等调配,制成功能性的芦荟发酵醋酸饮料的工艺。
5) vinegar beverage
醋酸饮料
1.
Production technology of vinegar and vinegar beverage produced from Allium cepa L. var. agrogatum Don
分蘖葱头醋及醋酸饮料的生产工艺研究
2.
Study on the production technology of vinegar beverage with Chinese hawthorn and apple pear
山楂苹果梨醋酸饮料生产工艺的研究
3.
Ganoderma Lucidum as raw material,the fermentation conditions of Ganoderma Lucidum vinegar beverage were studied by means of extracting and fermenting with Yeast and Acetobacter.
3%蛋白糖可得到酸甜可口、风味独特的灵芝醋酸饮料。
6) honey vinegar
蜂蜜醋
补充资料:蜂蜜提神饮料
蜂蜜提神饮料
由于蜂蜜具有较高的营养价值,它可以作为一种提神剂。提神的作用在于蜂蜜中有乙酰胆碱因子具有降血压作用,同时对胃和内脏也有兴奋作用。还可加强心脏代谢,解除疲劳。 口服蜂蜜,可以改善肝的功能,特别是对慢性肝炎患者很有好处。然而,一般说来,蜂蜜含葡萄糖和果糖太多,很多人接受不了。
况且当今越来越多的人要求减少碳水化合物饮食。提神饮料正好解决了这个矛盾。
提神饮料的配方是以蜂蜜为主要原料,配以左旋抗坏血酸或柠檬酸制作而成。这个配方包括所需要的蜂蜜特性,而又不太甜。例如1000克提神饮料配方可含0.8~2克左旋抗坏血酸和15~20克柠檬酸,其余的蜂蜜可用3~8升水来稀释。最好用4~6升水,由于维生素c含量高,所以饮用好处很多。饮提神饮料可以吃到蜂蜜而又不摄取多余的碳水化合物。提神饮料给不喜欢吃蜂蜜又能吃到蜂蜜的人带来一个福音,因为此饮料略带酸味。也可以选择另外的配方:1000克配方中含25~30克柠檬酸,柠檬酸具有抗佝偻病作用,因为它可以促进钙的吸收,还可以做为氧的载体,促进人体组织呼吸。柠檬酸还能促进人体骨骼的发育。因此添加柠檬酸不仅能改善口感,而且还具有营养效果。
实例 将1000克蜂蜜,其中含1克柠檬酸,0.04克山梨酸,与24克人造柠檬酸和1.11克左旋人造山梨酸混合,搅匀。由于加入添加剂的结果,蜂蜜便失去了强烈的甜味。把40克这种混合物用0.2升水稀释即可。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条