1) Preserved egg without lead
有铅松花蛋
2) Preserved egg with lead
无铅松花蛋
3) preserved egg
松花蛋
1.
Development of a new kind of Chinese herb preserved egg
新型中草药松花蛋的研制
2.
Research status of the circulation utilization of preserved egg preparation
松花蛋腌制剂循环利用研究现状
3.
An analytic method for Sudan I～IV residues determination in preserved eggs by HPLC was developed.
建立松花蛋中苏丹红I～IV残留分析的高效液相色谱法。
4) preserved eggs
松花蛋
1.
By sampling preserved eggs at random at a farm produce market in a certain county of Hainan,under suitable experimental determination condition,the amount of heavy metal lead in preserved eggs on sale has been analyzed by means of atomic absorption spectrum.
在海南某县一农贸市场对市售松花蛋(皮蛋)随机取样,在实验选定适合的测定条件下,通过原子吸收光谱法分析市售松花蛋重金属铅(pb)的含量。
2.
To make preserved eggs with tea is the tranditional method with tranditional technology and high production coasts.
用茶叶制作松花蛋是传统工艺的做法,但其成本较高。
5) "Thousand year old"duck eggs
松花皮蛋
6) Low Na Health Century Egg
低钠保健松花蛋
1.
A Study on the Processing Technology for Low Na Health Century Egg;
在传统加工方法的基础上，利用ＫＯＨ代替ＮａＯＨ，并用ＫＣｌ部分代替ＮａＣｌ，加工低钠保健松花蛋，钠含量由４６５。
补充资料：胜芳松花蛋
胜芳松花蛋(河北皮蛋、变蛋)
胜芳松花蛋具有百年的生产历史
产地：中国河北廊坊。
品种：一般可分为硬心和汤心两大类。胜芳松花蛋介乎硬心和汤心之间，独具一格。
特点：松花蛋个大，色泽好看，蛋白为茶色或琥珀色的胶冻状，半透明，有松枝花纹；蛋 黄为深绿色或五彩色，粘度适宜，浓而不滴、清香扑鼻、味美适口、营养丰富、容易消化，吃起来味美清香，凉爽可口，风味独特,颇有特色。实为赠宾佐酒之佳品
工艺：加工制作时，精心挑选新鲜、个大、优质鸭蛋，用生石灰、纯碱、茶叶、食盐等为 原料，采取传统的加工方法制作，并以大口龙缸封存外运。畅销国内各省市，远销日本、新加坡、马来西亚、香港等地，深受消费者的好评。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条