1) beany flavor
豆腥
2) beany flavor
豆腥味
1.
In the soybean processing,the beany flavor is the main obstacle which constrains the further development and use of soybean products.
大豆在加工过程中所产生的豆腥味是制约大豆制品进一步开发和利用的主要障碍。
2.
The eliminated method of beany flavor and domestication of strains were both studied.
通过对豆腥味的除去方法进行探讨和对菌种适应驯化,运用正交实验设计确定最优的原料组合与发酵条件:m(豆)∶m(水)=1∶8,w(白砂糖添加量)为3%,w(花生)为18%,发酵温度为40℃,发酵时间为4 h,4℃下后熟40 h。
3) Without beany flavor
无豆腥味
4) non-beany soymilk
无豆腥豆奶
5) smellless soybean
无豆腥大豆
1.
The nutrition parameters of smellless soybean were examined,and it was found that with the absence of lipoxi-dase,no significant changes in the contents of protein,fat,fatty acid fractions,amino acids and minerals.
通过对无豆腥大豆营养指标的检测,说明脂肪氧化酶缺失状态下,蛋白质,脂肪,脂肪酸组成,氨基酸,金属元素含量等各项对营养指标并无大的改变。
补充资料：双香豆素乙酯 , 新双香豆素,新香豆素乙酯,香豆乙酯
药物名称：双香豆素乙酯
英文名：Ethyl Biscoumacetate
别名： 双香豆素乙酯 , 新双香豆素,新香豆素乙酯,香豆乙酯
外文名：Ethyl Biscoumacetate
适应症：
1.防治血栓栓塞性疾病，可防止血栓形成与发展，如治疗血栓栓塞性静脉炎，降低肺栓塞的发病率和死亡率，减少外科大手术，风湿性心脏病、髋关节固定术、人工置换心脏瓣膜手术等的静脉血栓发生率。 2.心肌梗塞的辅助用药。
用量用法：
口服：开始２４小时内，以０．６～０．９ｇ，分２～３次服。以后每日服０．３～０．６ｇ，２～３次分服。或根据凝血酶原波动而调整剂量。
注意事项： 同双香豆素。
规格： 片剂：５０ｍｇ。
类别：抗凝血药
英文名：Ethyl Biscoumacetate
别名： 双香豆素乙酯 , 新双香豆素,新香豆素乙酯,香豆乙酯
外文名：Ethyl Biscoumacetate
适应症：
1.防治血栓栓塞性疾病，可防止血栓形成与发展，如治疗血栓栓塞性静脉炎，降低肺栓塞的发病率和死亡率，减少外科大手术，风湿性心脏病、髋关节固定术、人工置换心脏瓣膜手术等的静脉血栓发生率。 2.心肌梗塞的辅助用药。
用量用法：
口服：开始２４小时内，以０．６～０．９ｇ，分２～３次服。以后每日服０．３～０．６ｇ，２～３次分服。或根据凝血酶原波动而调整剂量。
注意事项： 同双香豆素。
规格： 片剂：５０ｍｇ。
类别：抗凝血药
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。