1) ratio of linoleic /ole-ic
亚油酸/油酸比值
2) O/L
油酸亚油酸比值(O/L)
3) linoleic/α-linolenic acid ratio
亚油酸/α-亚麻酸的比值
4) saland oil
高亚油酸油
5) linoleic acid
亚油酸
1.
Amino acid analysis of soybean proteins induced by lipoxygenase catalyzed linoleic acid;
脂肪氧合酶催化亚油酸氧化对大豆蛋白氨基酸组成的影响
2.
Isolation of strains that can transform linoleic acid to conjugated linoleic acid;
共轭亚油酸转化菌株的筛选
3.
Antioxidant activity of Zhenjiang aromatic vinegar inlinoleic acid model;
镇江香醋对亚油酸抗氧化性研究
6) LA
亚油酸
1.
Effects of CLA on growth and apoptosis of mammary cancer cell line SKBr3;
共轭亚油酸对乳腺癌细胞系SKBr3生长与凋亡的作用
2.
The Supercritical CO2 Fluid Extraction was used to extract LA from corn germ, the technological condition of LA extraction was studied .
采用超临界CO2流体萃取技术从玉米胚芽中萃取亚油酸(LA),研究了萃取压力、温度、萃取时间和CO2流量对油脂中亚油酸萃取率的影响,优化了萃取工艺条件;萃取压力25MPa,温度45℃,时间80min,CO2流量25L/h,并利用气相色谱对最佳条件下玉米胚芽油中亚油酸进行定性定量分析。
3.
Linoleid acids (LA) were sampled in glass bottles added with VE and conjugated linoleic acid (CLA) respectively, and were irradiated with 60Co at different dose lever.
将亚油酸(LA)分别添加适量VE和共轭亚油酸(CLA),并进行一定剂量的60Coγ-辐射,每隔几天测定其过氧化值。
补充资料：亚油酸
| 亚油酸 linoleic acid 一种脂肪酸 。分子式CH3（CH2）4CH＝CHCH2CH＝CH(CH2)7COOH。学名顺，顺-9，12-十八(碳)二烯酸。亚油酸与其他脂肪酸一起，以甘油酯的形式存在于动植物油脂中。动物脂肪中的含量一般较低，如牛油为 1.8％，猪油为6％；若干种植物油中含量较高，如花生油为26％，豆油为57.5％，菜油为15.8％。亚油酸为无色油状液体。熔点－5℃，沸点229～230℃（16毫米汞柱），相对密度0.9022 (20／4 ℃)。不溶于水，溶于乙醚、氯仿等有机溶剂中。在空气中易发生自氧化。用硒在200℃或以氮的氧化物处理时，转变为反式亚油酸。氢化时先变成12-十八（碳）烯酸和油酸，进一步氢化变成硬脂酸。亚油酸是人和动物营养中必需的脂肪酸。亚油酸的钠盐或钾盐是肥皂的成分之一，并可用作乳化剂等表面活性剂。在医药上可用于治疗血脂过高和动脉硬化等症。其铝盐可用于制造油漆、涂料等。 |
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参考词条