1)  Cooking fumes
油烟雾
2)  Aerosol
油烟雾剂
3)  cooking oil fume
烹调油烟雾
1.
Objective To determine the pollution of organic compounds of cooking oil fume.
方法 应用气质联用技术对烹调油烟雾颗粒和挥发性有机物进行了全谱分析。
4)  FEO
食用油烟雾
1.
[Objective] To observe the effects of the fume of edible cooking oil (FEO) and the cooked edible oil (CEO) to induce mutation using a Sex-Linked Recessive Lethal Test (SLRL test) in Drosophila melanogaster.
[目的]果蝇伴性隐性致死试验观察食用油烟雾(FEO)和食用油加热剩油(CEO)的致突变作用。
5)  ?cooking fume absorbed liquid
油烟雾吸收液
6)  Cooking fume
餐饮业油烟雾
补充资料:煤烟型烟雾、伦敦型烟雾
分子式:
CAS号:

性质:又称还原型烟雾或煤烟型烟雾、伦敦型烟雾。指由燃煤产生的烟雾。燃煤烟气中主要为还原性物质二氧化硫、一氧化碳和颗粒物(其中含有碳粒)。这类烟雾在20世纪50年代曾出现于英国伦敦。在低温、高湿度天气,加上小风或静风并有逆温存在时,烟囱排放煤烟不易扩散而积聚在低空中形成烟雾。它对人体上呼吸道有刺激作用。

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