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1)  Food Safety Analysis
食品安全检验
1.
Solid Phase Microextraction and Its Application in Food Safety Analysis;
固相微萃取在食品安全检验中的应用
2)  food safety and inspection
食品安全与检验
3)  FSIS Food Safety and Inspection Service
食品安全检验处
4)  food safety detection
食品安全检测
1.
Application of ELISA technology on food safety detection;
酶联免疫吸附技术在食品安全检测中的应用
2.
Application of protein chips technology in food safety detection;
蛋白质芯片技术在食品安全检测中的应用
5)  food security
食品安全
1.
Analysis of impact factors of food security production;
食品安全生产的影响因素分析
2.
Establishment of authority issue about food security information;
食品安全信息权威发布的建立
3.
Reasons and countermeasures to the existing problems of food security in China;
我国食品安全问题产生的原因及对策
6)  food safety
食品安全
1.
Recent advances of nanotechnology application in detection for food safety;
纳米技术在食品安全检测中的应用研究进展
2.
Implementation of RFID technique in food safety tracing;
RFID在食品安全追溯中的应用
补充资料:动物性食品兽医卫生检验与监督


动物性食品兽医卫生检验与监督
veterinary sanitary inspection and supervision of food from animal

dongwuxing shipin sPmuyi weishengjianyan yu jiandu动物性食品兽医卫生检验与监督(Veterl‘nary sam’ta*y inspection and supervisionof food ftom animal) 为保证动物性食品卫生安全所采取的兽医卫生管理和技术措施。兽医勤务的一项重要工作。主要内容是:根据国家和军队有关法规,对部队自宰的食用动物实施宰前检查和宰后检验;对自产和外购的肉、鱼、乳、蛋等动物性食品兽医人员做肉食品检验实施感官检查,必要时进行兽医病理学、微生物学、寄生虫学及化学毒物和生物毒素的检验;对动物性食品中的污染物质、抗生素、激素、微量元素等含量定期进行监测;对不合格但可利用的动物性食品进行无害化处理;对病死动物尸体及被污染环境灾施消毒处理;对动物性食品生产、加工、运输、储存过程实施兽医卫生检验、监测与监督。战时,采取措施防止军队人员食用受放射性物质、毒剂、生物战剂沾染或污染的动物性食品。 (沈启新)
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参考词条