1) meat endogenous lipase
组织酶
1.
The results indicate that the lipolysis in dry fermented sausages during ripening was mainly brought about by meat endogenous lipase,expecially in the first week after f.
研究结果表明,在灌肠后的1周内,脂肪的水解主要是由组织酶引起的,微生物对脂肪微弱的水解能力主要表现在干发酵香肠成熟的后期,并且发酵剂不能改变发酵香肠中游离脂肪酸的变化模式。
2) histaminase
[英][his'tæmineis] [美][hɪs'tæmɪnes]
组<织>胺酶
3) histoenzymology
组织酶学
4) histaminase
[英][his'tæmineis] [美][hɪs'tæmɪnes]
组(织)胺酶
5) cathepsin
[英][kə'θepsin] [美][kə'θɛpsɪn]
组织蛋白酶
1.
Preliminary study of the relationship between autolysis of silver carp (Hypophthalmichthys molitrix) myofibrillar proteins and endogenous cathepsins B,L and H;
鲢鱼背肌肌原纤维蛋白自溶与内源组织蛋白酶B,L,H的关系
2.
Immunohistochemical study on cathepsin B in patients with meningiomas;
组织蛋白酶B免疫组化分析对脑膜瘤诊断的临床价值
3.
Effect of human chorionic gonadotrophin on cathepsin expression in choriocarcinoma cell line;
hCG对绒癌细胞系组织蛋白酶表达的影响
6) enzyme-histochemistry
酶组织化学
1.
Effects of exhaustive swimming on glycogen and enzyme-histochemistry of atrioventricular node in rat;
力竭性游泳对大鼠房室结糖原和酶组织化学的影响
2.
The relationship was verified between LVD and PU by enzyme-histochemistry and the lymph node metastasis of ESSC.
方法采用酶组织化学法,检测49例食管鳞癌、癌旁及切端正常食管上皮组织中淋巴管的生成及定位特征,并应用图像分析方法测定淋巴管数量和阳性单位、及其与淋巴结癌转移的关系。
3.
The pancreas, liver, kidney of SD rats were resected to progress enzyme-histochemistry dyeing and HE stain.
以中药清胰汤作为治疗组对照 ,于 2h取AP大鼠的胰、肾、肝行酶组织化学染色及HE染色 ,观察Ca2 + -Mg2 + ATP酶的活性变化。
补充资料：酒化酶、醇酶、发酵酶
分子式：
CAS号：
性质：又称酒化酶、醇酶、发酵酶。从酵母中分离而得的一系列酶。不耐热。它能催化酒精发酵反应，与糖酵解有关，如磷酸化酶、醛缩酶、葡萄糖磷酸变位酶、葡萄糖6-磷酸酶等。
CAS号：
性质：又称酒化酶、醇酶、发酵酶。从酵母中分离而得的一系列酶。不耐热。它能催化酒精发酵反应，与糖酵解有关，如磷酸化酶、醛缩酶、葡萄糖磷酸变位酶、葡萄糖6-磷酸酶等。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条