1) rice
大米强化
2) rice
大米
1.
Preparation of functional rice beverage;
功能性大米乳饮料的研制
2.
Study of Selenium Species in Selenized Rice Using High Performance Liquid Chromatography-Inductively Coupled Plasma-Mass Spectrometry;
高效液相色谱-等离子体质谱联用方法研究富硒大米中硒的形态
3) white rice
大米
1.
A method was developed to determine the content of soybean oil,corn germ oil and high erucic acid rapeseed oil coated for white rice.
研究了涂大豆油、玉米胚油或高芥酸菜籽油大米涂油量的测定方法。
2.
Rice color is an important index that effects white rice grade.
提出了一种客观、准确的基于计算机图像处理进行大米色泽检测的思路。
3.
The higher the rice whitening degree,the less the crude fiber content of rice bran in second and third stages,the lower the white rice yield,the more the broken rice content and the les.
通过对各道米糠成分的测定分析,结果表明:一机米糠所含灰分、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维较高;二、三机米糠含还原糖的量较高;各机米糠水分含量的变化不大;大米的精度越高,二、三机米糠所含粗纤维越低,出米率越低,碎米率越高,灰分的含量越低。
4) milled rice
大米
1.
Research on application of different film package to the preservation of milled rice with small film pack;
粮食防霉保鲜膜在大米小包装储藏保鲜中的应用研究
2.
Influence of gaseous environment on the hermetic storage of milled rice;
密封小包装内气体环境对大米贮藏效果的影响
3.
Using milled rice of Yuexuan3#(Xiaozhan paddy),the quantitative air current treatment is adopted to study the atmosphere threshold value of rice with modified atmosphere and the influence of different gas environment on the quality index of the rice.
以小站稻大米越选3#为试材,采取定量气流法,研究气调保鲜的阈值、不同气体环境对大米品质指标变化的影响。
5) rice starch
大米淀粉
1.
Preparation and properties of nanometer rice starch;
纳米级大米淀粉的制备及性质
2.
Effects of water soluble rice starch on ball miller condition;
球磨条件对水溶性大米淀粉理化特性的影响
3.
Purification and characteristics of rice starch;
大米淀粉纯化工艺及其性质的研究
6) Spartina anglica
大米草
1.
Effect of Spartina anglica on Ecological Environment in Costal Belt Land in China;
大米草对我国海涂生态环境的影响
2.
Experimental research on the purification of spartina anglica to household wastewater;
大米草净化生活污水的研究
3.
Effect of carbendazim treatments on morphological plasticity of clonal plant Spartina anglica;
多菌灵处理对克隆植物大米草(Spartina anglica)表型可塑性的影响
参考词条
补充资料：大米包子
大米包子
原料配方 上等大米1.75千克 花生仁150克 糯米750克 核桃仁150克 冰糖100克 芝麻10
0克 瓜片100克 白糖850克 桂花2.5千克 玫瑰2.5克
制作方法 1.大米、糯米分别淘洗干净，浸泡8小时捞起沥干，各磨成极细的米浆入袋吊
干或压干。将750克糯米的汤圆粉煮成熟芡，把熟芡与大米粉混合后加入25克草碱(即相碱)
揉好待用。
2.冰糖、芝麻(炒香)舂细：瓜片、花生仁、核桃仁切细；桂花、玫瑰揉茸。将以上各料
与白糖混合成馅待用。
3.将揉好的汤圆面分坨包馅，做成50克1个的汤圆，上笼用旺火15分钟即成。
产品特点 色白如玉，松泡软绵，香甜适口，四季皆宜。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。