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1)  plant pigment
植物色素
1.
The plant pigment enrichmentof chitosan membrane was discussed.
本文对甲壳素、壳聚糖膜的制备及性能进行了研究,探讨了壳聚糖膜对植物色素的富集作用。
2.
A method of abstracting plant pigment as alternate indicator was described, and the change of colour at different pH ranges in various plant pigmentes was measured.
简述了从植物中提取色素代用指示剂的方法 ,并测定了多种植物色素在不同 p H值范围内的变色情况。
2)  phytochrome [英]['faitəukrəum]  [美]['faɪtə,krom]
植物色素
3)  red pigment plant
红色素植物
1.
The essay expounded the development of edible red natural pigment and summarized the species, distribution, and reserves of red pigment plant resources, then analyzed the study and development of red pigment plant resources.
概述了长白山区红色素植物资源的种类、分布及蕴藏量,分析了当前食用红色素植物资源的研究及开发利用现状,提出了长白山区食用红色素植物资源的开发战略。
4)  plant melanin
植物黑色素
1.
The progress on characters, methods of isolation and production, resources and main application fields of plant melanin were introduced in this paper.
本文综述了黑色素的理化性质和生理功能,以及林木植物黑色素的分离制取方法,并就黑色素的研究和应用进行了展望。
5)  vegetable colour
植物性色素
6)  natural plant pigment
天然植物色素
1.
Characteristics and properties, extraction and purification, exploitation of natural plant pigment resources and key target, problems existing were summarized for reference to the research, exploit and make use of pigment in China.
就天然植物色素的性质特点、种类及化学结构、提取与纯化、色素资源开发与重点开发对象和存在问题作了简述,为中国天然植物色素研究、开发、利用提供参考。
补充资料:植物色素
分子式:
CAS号:

性质:色素存在于植物中,当制取植物油时,色素从种籽中转移到油中,并使毛油呈现出颜色。油脂中通常带有的色素有:叶绿素、胡萝卜素、叶黄素、叶红素、棉籽油的棉酚以及少数其他色素。

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参考词条