1) sweet taro mash
香芋浆
2) taro
[英]['tɑ:rəu] [美]['tɑro]
香芋
1.
Preliminary study of taro juice fermentation by lactic acid fungus;
香芋乳酸发酵风味的初步研究
2.
Life table of natural population of Spodoptera litura (Fabricius) on tobacco and taro;
烟草和香芋上斜纹夜蛾的自然种群生命表
3) Tanbu's taro
炭步香芋
1.
This paper reported the results of several kinds of pretreatment on vacuum freezing drying(VFD)of Tanbu's taro.
本文研究了不同熟化工艺及护色剂对真空冷冻干燥炭步香芋片风味及色泽的影响。
4) taro crisp slice
香芋脆片
1.
Investigations of vacuum freeze drying process of taro crisp slice;
真空冷冻干燥香芋脆片生产工艺研究
5) colocasia esculenta schott starch
香芋淀粉
1.
The effects of substitution degree on paste viscosity,clarity,freeze-thaw stability,retrogradation,gelatinization difficult or easy degree,salt tolerance,sucrose tolerance and anti-mycotic characteristics of colocasia esculenta schott starch phosphate ester were studied.
研究了香芋淀粉磷酸酯的糊粘度、透明度、冻融稳定性、沉降稳定性、糊化难易程度、耐糖、耐盐和抗霉菌能力。
6) Jiangyong Xiangyu(Colacasia escuenla)
江永香芋
1.
Field experiment on the Jiangyong Xiangyu(Colacasia escuenla) tissue cultural seedling of free-virus;
江永香芋脱毒组培苗田间试验
补充资料：香芋鸡脖堡
【原料】 主料：鸡脖子2oo克； 配料：芋头1oo克，蒜米2克，姜米3克， 大蒜2o克； 调料：三花淡奶15克，椰浆15克，清场15o克， 盐3克，味精3克，酒5克，湿淀粉15克， 生油6oo克，麻油2克。 【制法】 （1）将鸡脖子切块后飞水，芋头切长方条，大蒜 切成段。 （2）锅置旺火上，下花生油将芋头炸熟，捞起。 锅留少许油，倒入大蒜、蒜米、姜米煸香，洒人酒 加清汤，下鸡脖、芋头、王花淡奶及椰浆，调入味 ，烧至汤浓稠时，用湿淀粉打芡并淋上麻油
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条