1) nut
[英][nʌt] [美][nʌt]
坚果
1.
Analysis on Nutritive Component of Shorter Catkins Mutation in Chinese Chestnut(Castanea mollissima Bl.);
板栗短雄花序芽变的坚果营养成分分析
2.
Genetic analysis on main characters of nut quality of F_1 generation of hybrization of Juglans;
核桃杂交F_1代坚果品质主要性状遗传分析
2) Nuts
[英][nʌts] [美][nʌts]
坚果
1.
The purpose and importance of development the machine for nuts decladding are illustrated.
阐述了开展坚果脱壳机研制的目的和重要意义,介绍了我国坚果脱壳机研究的现状和存在的问题,论述了风吸式多功能坚果脱壳机的结构、工作原理和主要技术指标,供有关科研、工程技术人员和果仁生产企业参考。
3) nut
[英][nʌt] [美][nʌt]
硬果;坚果
4) macadamia
[英][,mækə'deɪmiə] [美]['mækə'demɪə]
澳洲坚果
1.
Effect of Water Stress and Natural Rewatering on Leaf Traits of Macadamia Seedlings;
水分胁迫及自然复水对澳洲坚果幼苗叶片性状的影响
2.
Effect of spraying gibberellin on the flower bud formation of Macadamia(Macadamia integrifolia);
喷施赤霉素推迟和减少澳洲坚果成花的效应
5) macadamia nut
澳洲坚果
1.
The rubber seeds,avocado,macadamia nut and other tropic crops contain rich ω-3 fatty acid and oleic acid.
概述了ω-3膳食对人体健康的研究动态,介绍了橡胶种子、油梨、澳洲坚果等富含ω-3脂肪酸与油酸的热带作物油料,是人们摄取ω-3脂肪酸及大量油酸的新资源。
2.
The effect of GA and NAA on the yield and quality of Macadamia nut was studied in this paper.
赤霉素和萘乙酸对澳洲坚果产量和品质的影响结果表明,赤霉素和萘乙酸的配合施用能显著提高澳洲坚果的产量、一级果仁率和单果重。
6) tig ernut
虎坚果
1.
The paper studies the processing of tig ernut juice.
以虎坚果为原料研制植物蛋白饮料。
补充资料：燕麦坚果面包
配方：强力粉 70％ 全麦粉 15％ 燕麦片 15％ 鲜酵母 3％ 麦淇淋 3％ 食盐 2％ 水 70％ 葡萄干 20％ 糖渍柠檬皮 15％ 山毛榉坚果 10％ 表面装饰材料： 燕麦片 适量
制作工艺：
1．面团的调制与发酵：除麦淇淋、葡萄干、糖渍柠檬皮和坚果外，将其他原料放入调粉机中进行混合，低速2分钟，中速4分钟，加入麦淇淋继续搅拌，低速3分钟，然后加入葡萄干、柠檬皮和坚果低速搅拌2分钟，面团温度为28℃。经调制的面团在相同温度下发酵30分钟。
2．面团的分割、静置与成型：经发酵的面团进行分割，每块重4 50g，经折叠后在室温下静置20分钟。然后成型为棒状或圆形，并在面包坯的表面喷水后蘸上燕麦片。
3．成型发酵与烘烤：成型后的面包坯放入发酵箱中，在温度30 ℃，湿度80％的条件下发酵50分钟，然后放入温度为220℃的烤炉中烘烤40分钟。
这是一种保健型的面包，原料中使用了大量的燕麦、葡萄干和柠檬皮，从而使制品含有丰富的维生素和矿物质。经过烘烤后制品的表皮松脆，而且带有燕麦特殊的香味。制品的内部，全麦粉的香味与葡萄干和柠檬皮的甘甜味绝妙配合，给食客以美好的享受。这种制品即可以切片涂上果酱食用，也可以直接食用，入口后越嚼越有滋味。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条