1) soluble dietary fibers of soybean
可溶性大豆纤维
2) soluble soybean dietary fibers
可溶性大豆膳食纤维
1.
Monosaccharide component determination and physical properties of soluble soybean dietary fibers;
可溶性大豆膳食纤维的单糖组分分析及物性测定
3) soybean soluble dietary fiber(SDF)
大豆可溶性膳食纤维
1.
In order to make full use of soybean resources,we took the bean waste from beancurd and soybean milk as raw material to produce soybean soluble dietary fiber(SDF) in the application of instantaneous ultrahigh pressure process,the centrifugal separation technology and the spray drying technology.
为实现大豆资源的充分高效利用,以制作豆腐、豆浆后下脚料豆渣为原料,应用动态超高压微射流作用、离心分离技术和喷雾干燥技术制备大豆可溶性膳食纤维;测定了可溶性膳食纤维的持水力、膨胀率和溶解性;并研究以酶-碱结合法提取大豆可溶性纤维,以碱浓度、酶用量、碱提温度和酶解时间为四因素,通过正交实验得出最佳工艺条件为:碱浓度0。
4) non-dissolving edible cellulose
非溶性大豆膳食纤维
5) soybean soluble polysaccharide
可溶性大豆多糖
1.
In this paper, using a new type of low-protein drink formula to study the soybean soluble polysaccharide in the beverage in the stability of the effect of; through the observation of market research to produce a low-protein beverage in consumer acceptance of the crowd and found that 83.
本文通过采用一种新型的蛋白水的配方,研究了可溶性大豆多糖在饮料中的稳定效果;通过市场调研观察制作出的蛋白水饮料在消费者人群中的接受情况,发现83。
6) modified soybean dietary fiber powder
改性大豆纤维粉
1.
Optimization of processing parameters of modified soybean dietary fiber powder
改性大豆纤维粉制备工艺参数优化研究
2.
With skin soybean dregs as raw material,the deodorization and enzymatic modification process parameters were optimized through orthogonal test and Box-Behnken experimental design for preparation of modified soybean dietary fiber powder,respectively.
以带皮豆渣为原料,分别通过正交实验、Box-Behnken实验方法对改性大豆纤维粉制备工艺中的脱腥、酶法改性工序进行参数优化,确定的脱腥工艺参数为:液料比1∶1,反应温度60℃,反应时间40min,pH5。
补充资料：大豆蛋白质纤维
分子式：
分子量：
CAS号：
性质：简称大豆纤维。以大豆蛋白质为原料制得。淡黄褐色，可漂白。密度约1.31。强度约0.08牛/特（0.8克力/旦）。能耐稀酸，但溶于苛性碱溶液中。一般性能和染色性能与羊毛相同。用作混纺的原料。
分子量：
CAS号：
性质：简称大豆纤维。以大豆蛋白质为原料制得。淡黄褐色，可漂白。密度约1.31。强度约0.08牛/特（0.8克力/旦）。能耐稀酸，但溶于苛性碱溶液中。一般性能和染色性能与羊毛相同。用作混纺的原料。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条