1) Juicing
[英][dʒu:s] [美][dʒus]
制汁
1.
Study on Mechanism of Enzymatic Browning and Fruit Suitability for Juicing of Apricot Fruits;
杏果实酶促褐变与制汁适应性评价体系的研究
2) juice
[英][dʒu:s] [美][dʒus]
制汁
1.
Screaming of Peach Cultivars for Juice Processing;
适宜制汁用桃品种的初步评价
2.
This paper analysed the nutrition and value of carrots,summarized the processing condition of making juice,explained the ordinary problems in processing and storage,and figured out the correlative measures.
分析了胡萝卜的营养成分及价值,概述了其用于加工制汁的工艺条件,分析了它在加工制汁及贮藏中的常见问题,并提出了相关的解决措施。
3) wort preparation
麦汁制备
1.
This article introduces the automatic control system of wort preparation, the system with the core of programmable logical controller and the intelligent control algorithm and PID algorithm can effectively control the temperature, the pressure, the converter, the valve, the motor in order to realize the automatic control system of wort preparation.
介绍了啤酒麦汁制备的自动控制系统 ,系统以可编程序控制器为中心 ,结合智能控制算法和PID算法 ,有效地控制了温度、压力、变频器、阀门和电机 ,从而实现对啤酒麦汁制备过程的自动控制。
2.
It was mainly researched for the wort preparation process of high-accessories beer in this paper, including the selection of raw materials and enzyme, hydrolysis craft of raw materials and accessories and saccharification process.
开发出大比例地增加辅料用量和外加酶技术相结合的麦汁制备的新工艺,该工艺不仅保证了啤酒优良风味,同时降低了生产成本,为高辅料啤酒的生产提供了一条新的途径。
4) juice-processing
制汁性能
1.
The characters of juice-processing of61varieties,belonging to5species were studied.
对梨5个种类,61个品种果实制汁性能进行了研究,结果表明:砂梨和白梨品种制汁褐变程度较轻,其中丰水梨几乎不褐变;脆肉型品种适合制清汁,软溶质品种适合加工浊汁,但有些软溶质品种亦可制清汁;原浆可溶性固形物含量变化范围为9。
5) juice expressing
制汁工艺
1.
The highest rate of juice expressing was 93.
为提高南瓜的出汁率 ,采用二次正交旋转回归组合设计 ,研究了南瓜酶法制汁工艺 ,确定了最佳酶法制汁工艺参数。
6) juice preparation
果汁制备
补充资料：JIT准时制生产(及时制生产)
JIT准时制生产(及时制生产)：是应用拉引式生产物流控制原理的方法。在生产系统中任何两个相邻工序即上下工序之间都是供需关系，如何处理这种关系，就是生产物流所要研究的问题。按照传统的生产计划组织生产(包括MRP)，物料根据预定的计划时间由供方向需方逐个工序流动。需求方根据上一工序送来物料的数量和到达时间进一步加工。需求方接受物料完全是被动的，如果出现不可预料的因素，物料可能提前或延迟到达。延迟到达将使生产中断，必须在生产计划中留有余地，以避免这种现象的发生。这样一来，必然存在或多或少、提前到达的现象，从而导致系统中库存量的上升，产生种种库存多余的弊病。JIT的方法改变了传统的思路，由需方起主导作用，需方决定供应物料的品种、数量、到达时间和地点。供方只能按需方的指令(一般用看板)供应物料。送到的物料必须保证质量，无残次品。这种思想就是以需定供，可以大大提高工作效率与经济效益。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条