1) lettuce
青笋
1.
Lettuce selected different color fixative and packaging by single factor analysis and orthogonally conditions and researched processing technology of f resh-cut lettuce.
以鲜切青笋为原料,分别采用单因素试验与正交试验方法确定不同护色剂的最佳浓度。
补充资料：青笋
1.见"青笋"。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。