1)  B2
B_2
2)  B2
声学参数B2
3)  B2
B2
1.
Structure and tribological property of B2-based approximants;
B2基准晶类似相的结构及摩擦行为
2.
Selection of B2 and B67 bacteria and their application;
B2和B67菌株筛选及应用效果研究
3.
The error code was a common question in the digital signals transmission,B1/B2 bytes which respectively used for the regenerator section and the multiplex section monitoring in the SDH transmission equipment adopted BIP odd-even checkout.
误码是数字信号传输过程中较常见的一种故障,B1/B2就是 SDH 传输设备中用来对再生段和复用段实行误码监测的字节,主要采用了 BIP 奇偶校验算法。
4)  B2
体心结构
5)  Zr(Ⅳ)
Zr(Ⅳ)
1.
The Determination of the Stability Constants of Zr(Ⅳ) and U(Ⅵ) Complex by AHA and the Study of the Decontamination of Zr in Purex U-cycle with AHA;
乙异羟肟酸与Zr(Ⅳ)、U(Ⅵ)配合物稳定常数测定及其在铀纯化循环净化Zr的研究
6)  Zr
Zr
1.
MICROSTRUCTURES AND MECHANICAL PROPERTIES OF AS-CAST Mg-xYb AND Mg-xYb-0.4Zr ALLOYS;
Mg-xYb和Mg-xYb-0.4Zr合金的铸态组织及力学性能
2.
Effects of Zr on Microstructure and Properties of Al-Zn-Mg-Cu Alloy;
Zr对Al-Zn-Mg-Cu合金组织和性能的影响
3.
Effects of Zr and Mn on Al-Ti-B Master Alloy;
Zr和Mn对Al-Ti-B中间合金的影响
参考词条
补充资料:(3.beta.,20.beta.)-20-carboxy-11-oxo-30-norolean-12-en-3-yl 2-O-.beta.-D-glucopyranuronosyl-.alpha.-D-Glucopyranosiduronic acid;glycyrrhizinic acid;alpha-d-glucopyranosiduronic acid, (3 beta,20 beta)-20-carboxy-11-oxo-30-norol;glycyron;glycyrrhetinic acid glycoside;glycyrrhizic acid;glycyrrhizin;liquorice;Glycyrrhizine <
CAS: 1405-86-3
分子式: C42H62O16
分子量: 822.92
中文名称: 甘草甜素;甘草皂甙;(3β,20β)-20-羧基-11-氧代-30-正齐墩果-12-烯-3-基-2-O-β-D-吡喃葡糖基-α-D-吡喃葡糖醛酸

英文名称: (3.beta.,20.beta.)-20-carboxy-11-oxo-30-norolean-12-en-3-yl 2-O-.beta.-D-glucopyranuronosyl-.alpha.-D-Glucopyranosiduronic acid;glycyrrhizinic acid;alpha-d-glucopyranosiduronic acid, (3 beta,20 beta)-20-carboxy-11-oxo-30-norol;glycyron;glycyrrhetinic acid glycoside;glycyrrhizic acid;glycyrrhizin;liquorice;Glycyrrhizine

性质描述: 本品为结晶。易溶于热水;乙醇,实际不溶于醚,味极甜。

生产方法: 可由化学合成,但目前采用由甘草提取(见甘草次酸,前条)

用途: 本品具有特殊的甜味,其甜度约砂糖的250倍,从甘草中提取出来的甘草酸钠盐,即使稀释4000倍的水溶液也有甜味。但直接作为食品的甜味剂,对某些食品不合适,一般可与砂糖,葡萄糖;糖稀等天然糖类并用或与糖精;甘氨酸;丙二醇等适当配合,方可获得较为可口的甜味。日本1978年生产甘草酸240吨,原料甘草从我国和俄罗斯进口,最高年份,进口甘草12000吨,1978年销售总量中,用于医药;化妆品的占26%,用于食品的占70%,用于卷烟及其他的占4%,在食品方面主要用途是:
1.酱油 除了可改善咸味以提高酱油固有味道外,可消除糖精的苦味,对化学调味剂有增效作用。
2.咸菜类 与糖精并用腌制咸菜的卤法中,可消除糖精的苦味。在腌制过程中,可克服少加糖而出现的发酵败;变色;硬化等缺点。
3.调味 本品可添加腌渍调味液,调味粉或饮食时的临时调味,可增加甜味,得到敌视芭的咸味,季低其他化学调味剂的怪味。
4.豆酱 腌制小酱鲱鱼采用本品可起到增加甜味;使味道均匀的作用。在甘草提取的过程中,得到甘草酸铵溶解在含有讲学算量碳酸钠的水溶液中,减压浓缩即得甘草酸二钠(C42H60Na3O16);甘草酸三钠(C42H59Na3O16)。也用作食品添加剂,作为豆酱;酱油的甜味剂。二钠盐对小鼠腹腔注射LD50为1.44克/公斤,三钠盐对小鼠皮下注射LD50为1.54克/公斤。




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