1)  L-ascorbyl palmitate
L-抗坏血酸-6-棕榈酸脂
1.
L-ascorbyl palmitate is one kind of new oil-soluble antioxidant.
L-抗坏血酸-6-棕榈酸脂是一种新型的脂溶性抗氧化剂,因其具有安全、高效、无毒的特点,所以受到普遍关注。
2)  l~∞ space
l~∞
3)  L~∞-L~l estimate
L~∞-L~l估计
4)  GM(l,l)
GM(l,l)
5)  fluorimetry
L-L荧光
6)  L  L luminescence
L*L荧光
参考词条
补充资料:抗坏血酸棕榈酸酯
分子式:C22H38O7
分子量:415
CAS号:137-66-6

性质:白色粉末,略有柑橘气味极易溶于水和植物油,易熔于乙醇

制备方法:暂无

用途:食品添加剂。主要作为营养强化剂和抗氧保鲜剂,广泛用于食品饮料等领域

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。