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1)  acidolysis [,æsi'dɔlisis]
酸解反应
1.
In order to improve the use and nutrient values, lipase catalyzed acidolysis to modify lard in nonhydrous medium was investigated.
为了提高猪油的利用价值和营养价值,本文通过非水介质中脂肪酶催化的酸解反应对猪油进行了改性,目的是向猪油甘油酯中引入新的功能性脂肪酸(中链脂肪酸和共轭亚油酸),以降低猪油的熔点和热能值,并赋予其新的功能,使其成为一种有利于人体健康的功能性油脂。
2)  acid hydrolysis reaction
酸水解反应
3)  acid decomposing reaction system
酸解反应体系
4)  hydrolytic-acidification reactor
水解酸化反应器
5)  phosphoroclastic reaction
磷酸裂解反应
6)  Carbonate dissolution-precipitation
碳酸盐溶解-沉淀反应
补充资料:二十二烷酸与硬脂酸和四聚乙二胺的反应产物
CAS:68442-88-6
分子式:C22H44O2·C18H36O2·C8H23N5
中文名称:二十二烷酸与硬脂酸和四聚乙二胺的反应产物
英文名称:Behenic acid, stearic acid, tetraethylene pentamide docosanoic acid, reaction products with stearic acidand
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参考词条