1) biologic brewing
生物酿造
1.
According to the biologic brewing characteristics for loquat wine,we analyzed the hazard in the production technology with HACCP principle,ascertained the critical control points of technical flow,adopted feasible ways to enhance sanitary quality and safety of loquat wine.
根据枇杷果酒的生物酿造特点,运用HACCP原理对其生产工艺进行危害分析,确定工艺流程中各个关键环节的控制点,采取适宜措施,以提高枇杷酒产品的卫生质量和安全性。
2) biofermented acetic acid
生物酿造乙酸
4) fermented food production
酿造品生产
1.
Application of static electricity equipments in fermented food production;
静电设备在酿造品生产中的应用
5) brewing productivity
酿造生产率
6) microbe for liquor-making
酿酒微生物
补充资料：酿造酒
分子式：
分子量：
CAS号：
性质：见发酵酒。
分子量：
CAS号：
性质：见发酵酒。
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参考词条