补充资料：脂肪族一元酸

分子式：
CAS号：

性质：分于中仅含有一个羧基的脂肪族羧酸。可用通式RCOOH表示，其中R为脂肪烃基。由于分子中含有羧基，故显酸性，可成盐、酯化、氨化等。自最简单的甲酸开始，随着分子量的增加，从液体过渡到固体。其用途广泛。大量使用的有乙酸、丙酸、丙烯酸、甲基丙烯酸、高碳(C₁₂～C₂₀)脂肪酸等。

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