1) adhesive property
胶粘性
2) Adhesive property
胶粘性能
3) adhesion property
胶粘性质
4) gel gumminess
凝胶胶粘性
5) stickiness
表面胶粘性
1.
The studies of mechanism and measurement of food/dough stickiness have been one of the frontier areas with great concern in the field of cereal chemistry and biotechnology research during past decades.
食品(面团)体系表面胶粘性的机理与表征一直是谷物化学和谷物生物技术领域备受关注的前沿科学问题。
6) PSA (pressure sensitive adhesion)
压敏胶粘性
补充资料：Sds-聚丙烯酰胺凝胶电泳凝胶电泳
sds-聚丙烯酰胺凝胶电泳（sds-page，sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrohoresis）
在有去污剂十二烷基硫酸钠存在下的聚丙烯酰胺凝胶电泳。sds-page只是按照分子大小分离的，而不是根据分子所带的电荷和大小分离的。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。