1) L-valine
L-缬氨酸
1.
Quantitative determination of L-valine by photometry with paper chromatography-mottle elution chronometry;
L-缬氨酸定量测定方法的研究——纸色谱-色斑洗脱比色法
2.
Study on the Conditions of L-valine Fermentation by Low-Glucose Addition;
低糖流加法生产L-缬氨酸发酵工艺条件的研究
3.
Experimental study for improving the fermentation process of L-Valine;
改进L-缬氨酸发酵工艺的实验研究
2) L Valine
L缬氨酸
3) L-α-valine
L-α-缬氨酸
4) poly-L-valine
聚L-缬氨酸
5) L-norvaline
L-正缬氨酸
1.
Objective:To synthesize optic pure L-norvaline.
目的:合成光学纯的L-正缬氨酸。
2.
The route of active ester was designed and researched in this paper on the basis of referesces from L-norvaline and (2S,3aS,7aS)-2-carboxyoctahydroindole.
本文以L-正缬氨酸和(2S，3aS，7aS)-八氢吲哚-2-羧酸等为关键中间体，采用活性酯法制备培哚普利。
6) (S)-2-(Boc-amino)-3-methylbutyric acid
BOC-L-缬氨酸
补充资料：L-缬氨酸
分子式：C5H11NO2
分子量：117.15
CAS号：72-18-4
性质：白色单斜晶系晶体或结晶性粉末。熔点约315℃。易溶于水，溶解度（g/L）：0℃ 83.4；25℃ 88.5；50℃ 96.2；65℃ 102.4。几乎不溶于冷乙醇和醚。5%溶液的pH5.5-7.0。对热、光及空气稳定，无臭，有特殊苦味。
制备方法：用异丁醛作原料，有多种方法可合成外消旋体缬氨酸。例如异丁醛与氨生成氨基异丁醇，再与氰化氢合成氨基异丁腈，然后水解得到缬氨酸，外消旋本的拆分也有多种方法，例如用酰基-DL-氨基酸的酶进行水解，再利用游离氨基酸与酰化体的溶解度差进行分离。发酵法生产的缬氨酸皆为L-型，无需旋光拆分。发酵法的菌种为产谷氨酸微球菌，产氨短杆菌，大肠杆菌，产气气杆菌。用葡萄糖、尿素、无机盐等培养基。
用途：属必需氨基酸。成人男子需要量为10mg/（kg·d）。L-型的生理效果为D-型的2倍。如缺乏可引起神经障碍、停止发育、体重下降、贫血等。作为营养增补剂，可与其他必需氨基酸共同配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂。米制糕饼中添加缬氨酸（1g/kg），产品有芝麻香，用于面包亦能改善风味。
分子量：117.15
CAS号：72-18-4
性质：白色单斜晶系晶体或结晶性粉末。熔点约315℃。易溶于水，溶解度（g/L）：0℃ 83.4；25℃ 88.5；50℃ 96.2；65℃ 102.4。几乎不溶于冷乙醇和醚。5%溶液的pH5.5-7.0。对热、光及空气稳定，无臭，有特殊苦味。
制备方法：用异丁醛作原料，有多种方法可合成外消旋体缬氨酸。例如异丁醛与氨生成氨基异丁醇，再与氰化氢合成氨基异丁腈，然后水解得到缬氨酸，外消旋本的拆分也有多种方法，例如用酰基-DL-氨基酸的酶进行水解，再利用游离氨基酸与酰化体的溶解度差进行分离。发酵法生产的缬氨酸皆为L-型，无需旋光拆分。发酵法的菌种为产谷氨酸微球菌，产氨短杆菌，大肠杆菌，产气气杆菌。用葡萄糖、尿素、无机盐等培养基。
用途：属必需氨基酸。成人男子需要量为10mg/（kg·d）。L-型的生理效果为D-型的2倍。如缺乏可引起神经障碍、停止发育、体重下降、贫血等。作为营养增补剂，可与其他必需氨基酸共同配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂。米制糕饼中添加缬氨酸（1g/kg），产品有芝麻香，用于面包亦能改善风味。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条