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1)  Perilla seed
紫苏籽
1.
Extraction of Perilla seed oil by isopropyl alcohol from low temperature pressed Perilla seed cake;
异丙醇浸出紫苏籽低温压榨饼的研究
2.
[Objective] The research aimed to discuss the control effect of the extracts from Perilla seed on the intimal hyperplasia of common carotid in rats.
[目的]探讨紫苏籽提取物对大鼠颈总动脉内膜增生的防治作用。
2)  perilla frutescens seed oil
紫苏籽油
1.
The lipase-catalyzed transesterification of perilla frutescens seed oil with ethanol in supercritical carbon dioxide was studied.
对超临界二氧化碳中紫苏籽油与乙醇在脂肪酶催化作用下的酯交换反应进行了研究 ,考察了反应压力、温度、时间、酶用量等因素对酯交换反应的影响 ,得到了一些有意义的结
3)  salted perillaseed
咸紫苏籽
4)  white perilla seed
白紫苏籽
5)  dehulled cold-pressed perilla seed cake
脱皮低温冷榨紫苏籽饼
6)  perilla [英][pə'rilə]  [美][pə'rɪlə]
紫苏
1.
Nourishment value and comprehensive exploitation of perilla for medicine;
药用紫苏的营养价值与综合利用的概述
补充资料:发酵醋梅果紫苏饮料

原料配方 鲜梅果1000千克 鲜紫苏1千克 米醋520.5升 浓度95%的酒精40升蜂蜜125千克,柠檬酸0.5升

制作方法

1.鲜梅果,用浓度10~50%(容积)的稀酒精清洗干净,加到米醋里,再加酒精和蜂蜜,在常温下浸泡10~20天,制成梅果浸泡液。

2.鲜紫苏,用1升混合液(等量的米醋和柠檬酸)充分揉制后,进行离心分离,制成紫苏浸出液。

3.把梅果浸泡液和紫苏浸出液混合在一起,再浸泡1个月,用0.2毫米的不锈钢筛网进行过滤,只除去梅核,然后在保持清洁条件下,静置4个月,在静置过程中,使酒精全部挥发掉,即制成饮料。

产品特点 具有米醋、梅果和紫苏的原有风味和功效,味道甚为怡人。对口干、下痢、吐逆和肿胀等疾病具有一定疗效。

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条