1) Glossy Ganoderma alcohol
灵芝酒
1.
According to special requirements of food industry for food quality and safety, a safe management model has been established to promote HACCP for Glossy Ganoderma alcohol production industry by means of the food safety management system.
针对食品企业对食品质量与安全性的特别要求,利用食品安全管理体系,为生产灵芝酒的企业实行HACCP建立一套食品安全管理模型,通过危害分析确定9个关键控制点,为企业提高产品质量及安全性与增强市场竞争力提供理论依据。
2) Ganoderma lucidum beer
灵芝啤酒
1.
The Herrucium erinaceus beer and Ganoderma lucidum beer were produced.
应用食用菌深层液体发酵技术获得猴头、灵芝菌丝体发酵醪 ,再经胶体磨使细胞壁破碎后 ,与啤酒生产原料一起进行啤酒发酵而得猴头啤酒和灵芝啤酒。
3) Sanguoyuan Houtou-Linzhi Liquor
猴头灵芝酒
4) ganoderma lucidum health wine
灵芝保健酒
1.
Ganoderma lucidum coupled with medlar,distilled by quality edible alcohol,was then blended with quality Kouzi Liquor to produce ganoderma lucidum health wine.
灵芝保健酒以灵芝为主,辅以枸杞,经优级食用酒精提取,用优质口子酒勾兑而成。
5) ganoderma ginseng wine
灵芝人参酒
6) Chongcao Lingchi liqueur
虫草灵芝圣酒
补充资料:灵芝酒
菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(六)健脑益寿----灵芝酒
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 补脑益智,强壮身体
基本材料 灵芝100克,上好白酒或米酒1000毫升。
制法:将灵芝洗净切块,浸泡于酒内,封盖,放置7日后即可饮用。
功效:补脑益智,强壮身体。
用法:每日早、晚各1次,每次10-20毫升。
应用:适用于身体虚弱,智力减退者。
俞小平、黄志杰主编
科学技术文献出版社出版
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条