1) Foaming property
起泡性能
1.
The effects on the foaming property of soybean protein isolates prepared with alcohol washing soybean meal were studied.
探讨了醇洗豆粕对大豆分离蛋白起泡性能的影响。
2.
Results of the investigation show that the suitable contents of BaO is useful for improving the foaming property and smelting V&Ti-bearing Magnetite with B.
着重探讨了渣中BaO含量与钛渣起泡性能的关系,指出适宜BaO含量对改善钛渣起泡性能,对钒钛矿冶炼是很有好处的。
3.
This study aimed to investigate the effects of tea polyphenols or the monomers (ECG,EGCG,and so on) on foaming property of egg alblumen protein by using electric beating machine and through direct measurement.
4%之间对蛋清蛋白质起泡性有显著的改善,并且发现主要单体EGCG和ECG的活性羟基是茶多酚提高起泡性能的主要原因。
2) foamability
起泡性能
1.
The foamability of the sulfonates were measured by Ross-Miles foaming apparatus, the measurements indicated that the height of the foam increased at first and then became smooth ,the stability of the foam decreased at first and then became smooth as the surfactant concentration increasing at 45℃; the height of the foam increased and the stability decreased with the growing of the temperature.
采用Ross-Miles起泡仪测量了各磺酸盐溶液的起泡性能,结果表明:在45℃下,随着磺酸盐溶液浓度的增加,最大起泡高度先增加后趋于平稳,泡沫稳定性先降低后趋于平稳;随着磺酸盐中芳基位置向烷基链中间的移动,起泡性能增强,稳泡性增强;在不同温度下,随着温度的升高,各磺酸盐溶液的起泡性能增强,稳泡性减弱。
3) Foaming of egg solution
蛋液起泡性能
4) foaming ability
起泡能力
1.
The foaming ability of NOS is better than that of ORS-41 in alkaline solution.
6%时 ,ORS -4 1的起泡能力高于NOS ,但其稳泡性小于NOS ;在碱水中 ,NOS的泡沫性能明显优于ORS -4 1;在碱、聚合物共存条件下 ,由ORS -4 1构成的三元复合体系的泡沫性能得到明显改善 ,但仍不如由NOS构成的三元复合体系的性能 。
2.
The experiments showed that alcohol can enhance the foaming ability and stability when they have a appropriate ratio on tea saponin.
结果表明适当比例的脂肪醇存在 ,可以大大提高茶皂素的起泡能力和泡沫稳定性 ,并应用最新的泡沫理论对这种变化规律进行了解释。
5) foamability
起泡能力
1.
We got a better solution by doing a series of experiments for testing the foamability and the stability of foam.
应用倾注法,对表面活性剂及助剂溶液体系的起泡能力和泡沫稳定性进行研究,从而得到泡沫性能相对较好的起泡剂溶液配方。
2.
The foamability and foam stability of different frothers were measured using foam tester.
探讨了不同表面活性剂的起泡能力、泡沫稳定性以及水性油墨废纸浮选脱墨过程中产生的气泡的直径分布。
6) Foaming
[英][fəum] [美][fom]
起泡性
1.
Effects of dynamic high-pressure on the foaming and film-forming properties of egg white proteins solution;
动态超高压均质对蛋清蛋白溶液的起泡性、成膜性的影响
2.
Protease treatments achieving selective modification of protein were used to improve its superficial properties (emulsion and foaming properties).
定位酶修饰对蛋白质表面性质(如乳化性、起泡性)有一定程度改善,这些表面性质变化产生原因是蛋白酶特异性断裂蛋白质肽键,从而导致蛋白质结构发生变化,结构变化主要包括蛋白质表面张力、疏水性、柔性等。
3.
This paper was to study the effects on NSI, emulsibility and foaming ability of SPC (Soy Protein Concentrate) in different pH.
本文通过研究不同pH值对SPC(大豆浓缩蛋白)的溶解性、起泡性和乳化性的影响,并利用凝胶电泳和傅立叶红外光谱方法研究不同pH值对SPC结构的影响;探讨SPC功能性质改善的机理。
补充资料:不锈钢的物理性能、力学性能和耐热性能
不锈钢的物理性能
不锈钢和碳钢的物理性能数据对比,碳钢的密度略高于铁素体和马氏体型不锈钢,而略低于奥氏体型不锈钢;电阻率按碳钢、铁素体型、马氏体型和奥氏体型不锈钢排序递增;线膨胀系数大小的排序也类似,奥氏体型不锈钢最高而碳钢最小;碳钢、铁素体型和马氏体型不锈钢有磁性,奥氏体型不锈钢无磁性,但其冷加工硬化生成成氏体相变时将会产生磁性,可用热处理方法来消除这种马氏体组织而恢复其无磁性。
奥氏体型不锈钢与碳钢相比,具有下列特点:
1)高的电阴率,约为碳钢的5倍。
2)大的线膨胀系数,比碳钢大40%,并随着温度的升高,线膨胀系数的数值也相应地提高。
3)低的热导率,约为碳钢的1/3。
不锈钢的力学性
不论不锈钢板还是耐热钢板,奥氏体型的钢板的综合性能最好,既有足够的强度,又有极好的塑性同时硬度也不高,这也是它们被广泛采用的原因之一。奥氏体型不锈钢同绝大多数的其它金属材料相似,其抗拉强度、屈服强度和硬度,随着温度的降低而提高;塑性则随着温度降低而减小。其抗拉强度在温度15~80°C范围内增长是较为均匀的。更重要的是:随着温度的降低,其冲击韧度减少缓慢,并不存在脆性转变温度。所以不锈钢在低温时能保持足够的塑性和韧性。
不锈钢的耐热性能
耐热性能是指高温下,既有抗氧化或耐气体介质腐蚀的性能即热稳定性,同时在高温时双有足够的强度即热强性。
不锈钢国际标准标准
标准 标准名
GB 中华人民共和国国家标准(国家技术监督局)
KS 韩国工业标准协会规格Korean Standard
AISI 美国钢铁协会规格America Iron and Steel Institute
SAE 美国汽车技术者协会规格Society of Automative Engineers
ASTM 美国材料试验协会规格American Society for Testing and Material
AWS 美国焊接协会规格American Welding Society
ASME 美国机械技术者协会规格American Society of Mechanical Engineers
BS 英国标准规格British Standard
DIN 德国标准规格Deutsch Industria Normen
CAS 加拿大标准规格Canadian Standard Associatoin
API 美国石油协会规格American Petroleum Association
KR 韩国船舶协会规格Korean Resister of Shipping
NK 日本省事协会规格Hihon Kanji Koki
LR 英国船舶协会规格Llouds Register of Shipping
不锈钢和碳钢的物理性能数据对比,碳钢的密度略高于铁素体和马氏体型不锈钢,而略低于奥氏体型不锈钢;电阻率按碳钢、铁素体型、马氏体型和奥氏体型不锈钢排序递增;线膨胀系数大小的排序也类似,奥氏体型不锈钢最高而碳钢最小;碳钢、铁素体型和马氏体型不锈钢有磁性,奥氏体型不锈钢无磁性,但其冷加工硬化生成成氏体相变时将会产生磁性,可用热处理方法来消除这种马氏体组织而恢复其无磁性。
奥氏体型不锈钢与碳钢相比,具有下列特点:
1)高的电阴率,约为碳钢的5倍。
2)大的线膨胀系数,比碳钢大40%,并随着温度的升高,线膨胀系数的数值也相应地提高。
3)低的热导率,约为碳钢的1/3。
不锈钢的力学性
不论不锈钢板还是耐热钢板,奥氏体型的钢板的综合性能最好,既有足够的强度,又有极好的塑性同时硬度也不高,这也是它们被广泛采用的原因之一。奥氏体型不锈钢同绝大多数的其它金属材料相似,其抗拉强度、屈服强度和硬度,随着温度的降低而提高;塑性则随着温度降低而减小。其抗拉强度在温度15~80°C范围内增长是较为均匀的。更重要的是:随着温度的降低,其冲击韧度减少缓慢,并不存在脆性转变温度。所以不锈钢在低温时能保持足够的塑性和韧性。
不锈钢的耐热性能
耐热性能是指高温下,既有抗氧化或耐气体介质腐蚀的性能即热稳定性,同时在高温时双有足够的强度即热强性。
不锈钢国际标准标准
标准 标准名
GB 中华人民共和国国家标准(国家技术监督局)
KS 韩国工业标准协会规格Korean Standard
AISI 美国钢铁协会规格America Iron and Steel Institute
SAE 美国汽车技术者协会规格Society of Automative Engineers
ASTM 美国材料试验协会规格American Society for Testing and Material
AWS 美国焊接协会规格American Welding Society
ASME 美国机械技术者协会规格American Society of Mechanical Engineers
BS 英国标准规格British Standard
DIN 德国标准规格Deutsch Industria Normen
CAS 加拿大标准规格Canadian Standard Associatoin
API 美国石油协会规格American Petroleum Association
KR 韩国船舶协会规格Korean Resister of Shipping
NK 日本省事协会规格Hihon Kanji Koki
LR 英国船舶协会规格Llouds Register of Shipping
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条