1) xanthan gum fermentation
黄原胶发酵
1.
The new agitator was used for xanthan gum fermentation in a 30 L mechanical stirred fermentor,and the variation of parameters during fermentation such as concentration of Xanthan gum,viscosity and content of starch were compared with conventional six flat bladed disc turbine.
将该新型搅拌器应用于机械搅拌式生物反应器黄原胶的发酵,针对发酵过程中黄原胶的浓度、粘度、淀粉含量等参数的变化与传统的六直叶圆盘涡轮进行了对比研究,并研究了不同的挡板条件对黄原胶发酵的影响。
2) xanthan gum fermentation process
黄原胶发酵过程
3) xanthan gum
黄原胶
1.
A Study on Effect of Xanthan Gum on Noodle Quality;
黄原胶对面条品质的影响探讨
2.
The Effect of the Xanthan Gum to the Quality of Noodle;
黄原胶对面条品质的影响
3.
Study on the graft copolymerization of acrylamide onto xanthan gum;
黄原胶与丙烯酰胺接枝共聚反应的研究
4) xanthan
黄原胶
1.
Effects of xanthan gum on the stability of acidified milk drink;
黄原胶对酸性乳饮料稳定性影响的研究
2.
A Study on the Interaction of Janus Green B with Xanthan by Resonance Light Scattering Measurment;
键那绿B与黄原胶作用的光散射表征及分析应用
3.
Flow rules of Xanthan solution in porous media and their effects on enhancing oil recovery;
黄原胶溶液在多孔介质中的渗流规律及其对提高采收率的作用
5) xanthate
黄原酸基
6) xanthate
黄原酸盐
1.
Spinnability of silk fibroin solution containing xanthate;
含黄原酸盐丝素溶液的可纺性
2.
Study on Application of Determining Xanthates by Cathodic Stripping Voltammetry;
阴极溶出伏安法测定黄原酸盐
3.
Analysis of Composition in the Mixture of Xanthates and Diethyl Dithiocarbamate by High Performance Liquid Chromatography;
黄原酸盐与氨荒酸混合物的高效液相色谱分析
参考词条
补充资料：黄原胶
分子式：暂无
分子量：暂无
CAS号：11138-66-2
性质：浅黄褐色粉末。粒度60-80目，粘度≥0.55帕·秒（1%黄原胶水溶液）。PH值6.5-8.0。黄原胶是由甘蓝黑腐病野油菜黄单孢杆菌利用玉米淀粉、经生物工程制取的生物聚合物，它是由葡萄糖、甘露糖、葡萄糖醛酸、乙酸和丙酮酸组成的生物多糖。黄原胶的分子结构决定了它具有其它聚合物无法比拟的性能：1 低浓度下高粘度特性；2 良好的流动触变性或假塑性；3 耐酸、碱、盐，抗氧化、酶解；4 耐温，在若干次冷冻和解冻过程保持稳定，在高温条件下保持稳定；5 与酸、碱、盐、还原剂、表面活性剂、防腐剂、天然的或合成的增稠剂在同一溶液体系中有良好的兼容性；6 良好的分散作用，乳化稳定作用和悬浮颗粒、油滴能力。
制备方法：由含有糖类（如葡萄糖、蔗糖、淀粉、水解淀粉等）的发酵培养基，在适宜的氮源、磷酸氢二钾和适量的微量元素存在下，由野油菜黄单胞菌菌株作用，进行发酵，再经后提取、干燥、粉碎等工序制得。
用途：广泛应用于食品加工、石油钻采、农药、种子、包衣、饲料、日化、纺织印染、造纸、烟草、铸造、消防等诸多行业．
分子量：暂无
CAS号：11138-66-2
性质：浅黄褐色粉末。粒度60-80目，粘度≥0.55帕·秒（1%黄原胶水溶液）。PH值6.5-8.0。黄原胶是由甘蓝黑腐病野油菜黄单孢杆菌利用玉米淀粉、经生物工程制取的生物聚合物，它是由葡萄糖、甘露糖、葡萄糖醛酸、乙酸和丙酮酸组成的生物多糖。黄原胶的分子结构决定了它具有其它聚合物无法比拟的性能：1 低浓度下高粘度特性；2 良好的流动触变性或假塑性；3 耐酸、碱、盐，抗氧化、酶解；4 耐温，在若干次冷冻和解冻过程保持稳定，在高温条件下保持稳定；5 与酸、碱、盐、还原剂、表面活性剂、防腐剂、天然的或合成的增稠剂在同一溶液体系中有良好的兼容性；6 良好的分散作用，乳化稳定作用和悬浮颗粒、油滴能力。
制备方法：由含有糖类（如葡萄糖、蔗糖、淀粉、水解淀粉等）的发酵培养基，在适宜的氮源、磷酸氢二钾和适量的微量元素存在下，由野油菜黄单胞菌菌株作用，进行发酵，再经后提取、干燥、粉碎等工序制得。
用途：广泛应用于食品加工、石油钻采、农药、种子、包衣、饲料、日化、纺织印染、造纸、烟草、铸造、消防等诸多行业．
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。