1) new type liquor
新型白酒
1.
The nature of new type liquor is soft and clear liquor taste,simultaneously new type liquor has the advantages of transparent in color,high quality,less harmful impurities,high liquor yield,high plasticity,suitable production cost,high labor efficiency and high quality product rate etc.
新型白酒是用优质食用酒精做基础酒,经调配制成各种香型的白酒。
2.
Dongjiu Liquor could be used as flavoring liquor in the production of new type liquor,which could perfect and purify liquor aroma and make liquor with more special individualities.
在新型白酒中,用董酒作调味调香酒使用,可优化酒的香气、醇化酒的口味、突出酒的个性,使酒质更具特色。
2) new-type liquor
新型白酒
1.
The technical tips to improve the quality of new-type liquor include:①alcohol quality meets the requirements of new national standards GB10343-2002;②improvement of physiochemical quality and .
新型白酒又称新工艺白酒,是采用食用酒精为主要原料,配以多种食用香料(精)、调味液或固态法基酒,按名酒中微量成分的量比关系或自行设计的酒体进行增香调味而成。
3) new type Maotai-flavor liquor
新型酱香型白酒
4) low alcohol and new-technological liquor
低度新型白酒
5) new type beer
新型啤酒
1.
The new type beers can meet the demand of the consumers and will bring considerable commercial benefits to breweries.
我国是世界第一大啤酒生产国，但啤酒产品的品种、风味都很单一，几乎90％的啤酒产品都是以大麦芽为主料、大米为辅料的淡爽型啤酒，鉴于此种情况，开发新型啤酒，满足广大消费者对于新产品的追求，丰富啤酒的种类，并能给厂商带来较好的经济利益。
6) liquor flavor styles
白酒香型
1.
The establishment and historical development of liquor flavor styles are introduced.
介绍了白酒香型的确立和发展历史背景,并阐明了白酒的众多香型中清香、浓香、酱香是传统大曲酒的主流香型及香型的变迁是经济发展和对传统工艺的继承与发扬的结果。
补充资料：白酒法国田螺
【菜名】 白酒法国田螺
【所属菜系】 法国名菜
【特点】 奶香、蒜香、酒香、杂陈了浓烈的异国风情
【原料】
田螺6~8个．千层面皮2张．白葡卜酒20cc．黄奶油15公克．大蒜碎少许．奶油40公克．鲜奶油10cc
【制作过程】
1.锅内加热先将田螺肉炒香备用、备一锅热水烫熟面皮，排进盘内、另置一锅融解奶油，放大蒜碎炒香。 2.再加田螺肉，白葡萄酒，使酒精蒸发、加奶油及鲜奶油、置放于盘内，部分塞于面皮内、周围淋上剩余之白酒汁即可。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条