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1)  polypeptide flavoring
多肽味素
1.
A kind of new type seasoning,polypeptide flavoring,was prepared by co-hydrolysis of multi-enzymes using soybean meal as the raw material.
以豆粕为原料,通过多种酶的协同水解作用,制备一种新型的调味剂——多肽味素
2)  gustin
味肽,味多肽
3)  polypeptide hormone
多肽激素
1.
Objective To explore the structural foundations of releasing pattern and extracellular normal transport route of polypeptide hormones of pancreatic islets.
目的 探讨胰岛多肽激素释放形式和细胞外正常转运途径的结构基础。
2.
Objective: To explore the structural foundations of releasing pattern and extra-cellular normal transport route of polypeptide hormones of pancreatic islets.
目的: 探讨胰岛素等胰岛多肽激素在细胞内合成后,排出细胞的形式,以及在细胞外转运的途径,找出相关的形态学依据。
4)  phytoactin [,faitə'æktin]
多肽霉素
5)  peptide antibiotics
多肽抗生素
1.
The peptide antibiotics of amphibian skin are secreted by amphibian skin.
蛙皮多肽抗生素(peptide antibiotics)是由两栖动物皮肤分泌的,有抗菌、抗癌作用的多肽,广泛存在于两栖动物的皮肤分泌物中。
2.
Two peptide antibiotics, apidaecin and Shiva-I,were tested by PAGE and by analysis of activity for their stability in tobacco intercellular fluid(ICF).
本研究利用电泳分析法和活性分析法测定了多肽抗生素apidaecin和Shiva-Ⅰ在烟草胞外液中的稳定性。
6)  polypeptide insulin
多肽胰岛素
1.
Normal transporting of polypeptide insulin pass lymphatic not portal vessel route:some researches of IGMEI injecting and SEM observing methods;
多肽胰岛素正常转运经淋巴而非门脉途径:IGMEI胰组织注射SEM观察
补充资料:蒜味素香肠

配 料: 大蒜5 头,山药400 克,淀粉150 克,豌豆腐皮5 片,腐竹200 克,炸

面筋片100 克,酱油30 克,荷叶5 片,香油、细盐、味精、大茴香、小茴香、丁香等各适量。(haochi123.com)

·特 色: 特点:油而不腻,味美可口。

功效:解毒止泻。(haochi123.com)

·操 作: 1.将山药去皮,拍成泥状。

2.将泡发好的腐竹切成约1 厘米长的条状;炸面筋片拍碎。

3.将大茴香、小茴香、丁香研成细末待用。

4.将大蒜去皮捣碎待用。

5.将上述加工好的原料放入盆内,加上酱油、香油、细盐、味精、淀粉

和香料,调成馅备用。

6.将油豆腐皮用湿布闷软,平摊在案板上,把馅放在油豆腐皮上成横条

状,再逐片卷成香肠状,外裹荷叶,上笼蒸约30 分钟即可。(haochi123.com)

·营养价值: 山药 - 山药富含碳水化合物和蛋白质,据测定:细长毛山药每500克含蛋白质7.1克、糖67克、钙67毫克、磷20...【所有山药菜谱】

淀粉 - 淀粉类是我们给那些能够提供淀粉(营养成分属于整个碳水化合物大家庭)的食品起的名字(如土豆,木薯...【所有淀粉菜谱】

腐竹 - 腐竹具有良好的健脑作用,能预防老年痴呆症的发生。这是因为腐竹中谷氨酸含量很高,为其他豆类或...【

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