滴定酸度,titratable acidity,在线英语词典,英文翻译,专业英语

1) titratable acidity

滴定酸度

To investigate the characteristics of acid-producing and flavor- producing milk fermentation with single lactic acid bacteria, by assaying the organic acid and carbonyl compounds in the fermented milk, the spectroscopic NBTH method, the diaminobenzidine method and the titration method were used in this article to determine the acetaldehyde, diacetyl and titratable acidity respectively.

为了考察乳酸菌单菌种发酵乳的产酸特性和产香特性,本实验使用酚试剂分光光度法测定发酵乳中乙醛含量,使用邻苯二胺法测定发酵乳中的双乙酰含量,并结合滴定酸度法测定发酵乳中的酸度,研究了L。

2) acidity

滴定酸度

The study include the pH, the viscosity of yoghurt , the acidity, the aminophenol content and the effect to each other and the relation among them.

以两种典型的商业乳酸菌种的酸乳发酵过程为对象,研究pH值、黏度、滴定酸度和氨基酸态氮质量浓度等理化特性在发酵过程中的变化规律。

The study include the pH,the viscosity of yoghurt,the acidity,the aminophenol content and the effect to each other and the relation among them.

研究了两种典型酸乳在货架期内pH值、黏度、滴定酸度和氨基酸态氮质量浓度等理化特性的变化规律。

3) titrable acidity

可滴定酸度

By quantity measurement of dissolubility sugar,Vitamin C,titrable acidity,coarse protein in tomatoes,cucumber,pimiento grown under the sunlight conditioning film and the .

本文通过用国标法对光生态膜和对照膜苫盖下的番茄、黄瓜、甜椒中可溶性总糖、维生素C、可滴定酸度、粗蛋白等营养成分的定量测定和对比分析,得出了调光生态膜对这些蔬菜营养成分的改善提高比。

4) titration

滴定

Determination of SeO_2 in industrial selenium dioxide by sodium hyposulfite titration;

硫代硫酸钠滴定法测定工业二氧化硒中SeO_2

Determination of Phosphorus in Soil Samples by Oscillopolarographic Titration;

示波极谱滴定法测定土壤中的磷

Rapid titration of manganese dioxide content in pyrolusite;

软锰矿中二氧化锰含量的快速滴定

5) Titrate

滴定

Conceal disturbing elements like iron,copper,lead with hydrogen fluoride amine-EDTA,add the potassium iodide to separate iodine, and take starch as indicator,titrate with sodium hyposulfite.

试样以王水分解、泡塑富集分离金,硫脲解脱,以硝酸-硫酸破坏硫脲,用氟化氢胺-EDTA掩蔽铁、铜、铅等干扰元素,加碘化钾使之析出碘,以淀粉为指示剂,用硫代硫酸钠进行滴定。

This paper writes adout VB program of alkali titrate weakacid, draws the conclusion of mathe-matical modei of that prcgram, discusses the approaches of the modei and shows the results of applying VB program to practical cases.

用Visual BaSic程序设计语言设计编制了模拟强碱滴定弱酸的程序,推导了建立模拟强碱滴定弱酸程序的数学模型,讨论了模拟的处理思路,并给出了程序对实例的处理结果。

Due to different stability constants between barium chlorophosphonazo Ⅲ and other compound of bariate,sulfate was titrated by barium chloride standard solution using chlorophosphonazo Ⅲ as indicator when pH value was 17.

介绍了在洗衣粉中含有三聚磷酸钠、4A沸石、硅酸盐和碳酸盐等无机盐与SO42-共存的情况下,经过特殊化学处理后,基于Ba2+与偶氮氯膦Ⅲ形成络合物的稳定常数和其他钡盐的差异,在pH=1 7,以偶氮氯膦Ⅲ为指示剂,用氯化钡标准溶液直接滴定硫酸根。

6) back titration

"反滴定,回滴定"

参考词条

端基滴定配位滴定滴定分析催化滴定胶体滴定电位滴定电流滴定滴定法酸碱滴定滴定方式线性滴定酸滴定法庶民群像裂纹动态应力强度因子

补充资料：电位滴定法与永停滴定法

【通用名称】

电位滴定法与永停滴定法

【其他名称】

电位滴定法与永停滴定法附录Ⅷ A. 电位滴定法与永停滴定法电位滴定法与永停滴定法是容量分析中用以确定终点或选择核对指示剂变色域的方法。选用适当的电极系统可以作氧化还原法、中和法（水溶液或非水溶液）、沉淀法、重氮化法或水分测定法等的终点指示。电位滴定法选用2支不同的电极。1支为指示电极，其电极电势随溶液中被分析成分的离子浓度的变化而变化；另1支为参比电极，其电极电势固定不变。在到达滴定终点时，因被分析成分的离子浓度急剧变化而引起指示电极的电势突减或突增，此转折点称为突跃点。永停滴定法采用2支相同的铂电极，当在电极间加一低电压(例如50mV)时,若电极在溶液中极化，则在未到滴定终点时，仅有很小或无电流通过；但当到达终点时，滴定液略有过剩，使电极去极化，溶液中即有电流通过，电流计指针突然偏转，不再回复。反之，若电极由去极化变为极化，则电流计指针从有偏转回到零点，也不再变动。仪器装置电位滴定可用电位滴定仪、酸度计或电位差计，永停滴定可用永停滴定仪或按图示装置。电流计的灵敏度除另有规定外,测定水分时用10A/格,重氮化法用10A/格。所用电极可按下表选择。 ────────┬──────────┬────────────── 方法 │ 电极系统 │ 说明 ────────┼──────────┼────────────── 水溶液氧化还原法│ 铂－饱和甘汞 │铂电极用加有少量三氯化铁的硝 │ │酸或用铬酸清洁液浸洗 ────────┼──────────┼────────────── 水溶液中和法 │玻璃-饱和甘汞 │ ────────┼──────────┼────────────── 非水溶液中和法 │玻璃-饱和甘汞 │饱和甘汞电极套管内装氯化钾的 │ │饱和无水甲醇溶液。玻璃电极用 │ │过后应即清洗并浸在水中保存 ────────┼──────────┼────────────── 水溶液银量法 │ 银-玻璃 │ │ │银电极可用稀硝酸迅速浸洗 │银-硝酸钾盐桥-饱和甘│ │汞 │ ────────┼──────────┼────────────── -C≡CH中氢置换法│玻璃-硝酸钾盐桥-饱和│ │甘汞 │ ────────┼──────────┼────────────── 硝酸汞电位滴定法│铂－汞－硫酸亚汞 │铂电极可用10％硫代硫酸钠溶液 │ │浸泡后用水清洗。汞－硫酸亚汞 │ │电极可用稀硝酸浸泡后用水清洗。 ────────┼──────────┼────────────── 永停法 │铂－铂 │铂电极用加有少量三氯化铁的硝 │ │酸或用铬酸清洁液浸洗 ────────┴──────────┴────────────── 滴定法 (1)电位滴定法将盛有供试品溶液的烧杯置电磁搅拌器上，浸入电极，搅拌，并自滴定管中分次滴加滴定液；开始时可每次加入较多的量，搅拌，记录电位；至将近终点前，则应每次加入少量，搅拌，记录电位；至突跃点已过，仍应继续滴加几次滴定液，并记录电位。滴定终点的确定用坐标纸以电位(E)为纵座标，以滴定液体积(V)为横坐标，绘制 E－V曲线，以此曲线的陡然上升或下降部分的中心为滴定终点。或以△E/△V(即相邻两次的电位差和加入滴定液的体积差之比)为纵坐标，以滴定液体积(V)为横座标，绘制（ △E/△V）-V曲线，与△E/△V的极大值对应的体积即为滴定终点。也可采用二阶导数确定终点。根据求得的△E/△V值，计算相邻数值间的差值，即△E/△V，绘制(△ E/△V)-V曲线，曲线过零时的体积即为滴定终点。如系供指示剂变色域的选择核对，滴定前加入指示剂，观察终点前至终点后的颜色变化，以选定该品种终点时的指示剂颜色。 (2)永停滴定法用作重氮化法的终点指示时,调节R使加于电极上的电压约为 50mV。取供试品适量，精密称定，置烧杯中，除另有规定外，可加水40ml与盐酸溶液(1 →2)15ml，而后置电磁搅拌器上，搅拌使溶解，再加溴化钾2g，插入铂－铂电极后，将滴定管的尖端插入液面下约2/3处,用亚硝酸钠滴定液(0.1mol/L或0.05mol/L)迅速滴定, 随滴随搅拌，至近终点时，将滴定管的尖端提出液面，用少量水淋洗尖端，洗液并入溶液中，继续缓缓滴定，至电流计指针突然偏转，并不再回复，即为滴定终点。用作水分测定的终点指示时，可调节R使电流计的初始电流为5～10μA，待滴定到电流突增至50～150μA，并持续数分钟不退回，即为滴定终点。

说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。

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1) titratable acidity 滴定酸度 1. To investigate the characteristics of acid-producing and flavor- producing milk fermentation with single lactic acid bacteria, by assaying the organic acid and carbonyl compounds in the fermented milk, the spectroscopic NBTH method, the diaminobenzidine method and the titration method were used in this article to determine the acetaldehyde, diacetyl and titratable acidity respectively. 为了考察乳酸菌单菌种发酵乳的产酸特性和产香特性,本实验使用酚试剂分光光度法测定发酵乳中乙醛含量,使用邻苯二胺法测定发酵乳中的双乙酰含量,并结合滴定酸度法测定发酵乳中的酸度,研究了L。 2) acidity 滴定酸度 1. The study include the pH, the viscosity of yoghurt , the acidity, the aminophenol content and the effect to each other and the relation among them. 以两种典型的商业乳酸菌种的酸乳发酵过程为对象,研究pH值、黏度、滴定酸度和氨基酸态氮质量浓度等理化特性在发酵过程中的变化规律。 2. The study include the pH,the viscosity of yoghurt,the acidity,the aminophenol content and the effect to each other and the relation among them. 研究了两种典型酸乳在货架期内pH值、黏度、滴定酸度和氨基酸态氮质量浓度等理化特性的变化规律。 3) titrable acidity 可滴定酸度 1. By quantity measurement of dissolubility sugar,Vitamin C,titrable acidity,coarse protein in tomatoes,cucumber,pimiento grown under the sunlight conditioning film and the . 本文通过用国标法对光生态膜和对照膜苫盖下的番茄、黄瓜、甜椒中可溶性总糖、维生素C、可滴定酸度、粗蛋白等营养成分的定量测定和对比分析,得出了调光生态膜对这些蔬菜营养成分的改善提高比。 4) titration 滴定 1. Determination of SeO_2 in industrial selenium dioxide by sodium hyposulfite titration; 硫代硫酸钠滴定法测定工业二氧化硒中SeO_2 2. Determination of Phosphorus in Soil Samples by Oscillopolarographic Titration; 示波极谱滴定法测定土壤中的磷 3. Rapid titration of manganese dioxide content in pyrolusite; 软锰矿中二氧化锰含量的快速滴定 5) Titrate 滴定 1. Conceal disturbing elements like iron,copper,lead with hydrogen fluoride amine-EDTA,add the potassium iodide to separate iodine, and take starch as indicator,titrate with sodium hyposulfite. 试样以王水分解、泡塑富集分离金,硫脲解脱,以硝酸-硫酸破坏硫脲,用氟化氢胺-EDTA掩蔽铁、铜、铅等干扰元素,加碘化钾使之析出碘,以淀粉为指示剂,用硫代硫酸钠进行滴定。 2. This paper writes adout VB program of alkali titrate weakacid, draws the conclusion of mathe-matical modei of that prcgram, discusses the approaches of the modei and shows the results of applying VB program to practical cases. 用Visual BaSic程序设计语言设计编制了模拟强碱滴定弱酸的程序,推导了建立模拟强碱滴定弱酸程序的数学模型,讨论了模拟的处理思路,并给出了程序对实例的处理结果。 3. Due to different stability constants between barium chlorophosphonazo Ⅲ and other compound of bariate,sulfate was titrated by barium chloride standard solution using chlorophosphonazo Ⅲ as indicator when pH value was 17. 介绍了在洗衣粉中含有三聚磷酸钠、4A沸石、硅酸盐和碳酸盐等无机盐与SO42-共存的情况下,经过特殊化学处理后,基于Ba2+与偶氮氯膦Ⅲ形成络合物的稳定常数和其他钡盐的差异,在pH=1 7,以偶氮氯膦Ⅲ为指示剂,用氯化钡标准溶液直接滴定硫酸根。 6) back titration "反滴定,回滴定" 参考词条端基滴定配位滴定滴定分析催化滴定胶体滴定电位滴定电流滴定滴定法酸碱滴定滴定方式线性滴定酸滴定法庶民群像裂纹动态应力强度因子补充资料：电位滴定法与永停滴定法【通用名称】电位滴定法与永停滴定法【其他名称】电位滴定法与永停滴定法附录Ⅷ A. 电位滴定法与永停滴定法电位滴定法与永停滴定法是容量分析中用以确定终点或选择核对指示剂变色域的方法。选用适当的电极系统可以作氧化还原法、中和法（水溶液或非水溶液）、沉淀法、重氮化法或水分测定法等的终点指示。电位滴定法选用2支不同的电极。1支为指示电极，其电极电势随溶液中被分析成分的离子浓度的变化而变化；另1支为参比电极，其电极电势固定不变。在到达滴定终点时，因被分析成分的离子浓度急剧变化而引起指示电极的电势突减或突增，此转折点称为突跃点。永停滴定法采用2支相同的铂电极，当在电极间加一低电压(例如50mV)时,若电极在溶液中极化，则在未到滴定终点时，仅有很小或无电流通过；但当到达终点时，滴定液略有过剩，使电极去极化，溶液中即有电流通过，电流计指针突然偏转，不再回复。反之，若电极由去极化变为极化，则电流计指针从有偏转回到零点，也不再变动。仪器装置电位滴定可用电位滴定仪、酸度计或电位差计，永停滴定可用永停滴定仪或按图示装置。电流计的灵敏度除另有规定外,测定水分时用10A/格,重氮化法用10A/格。所用电极可按下表选择。 ────────┬──────────┬────────────── 方法 │ 电极系统 │ 说明 ────────┼──────────┼────────────── 水溶液氧化还原法│ 铂－饱和甘汞 │铂电极用加有少量三氯化铁的硝 │ │酸或用铬酸清洁液浸洗 ────────┼──────────┼────────────── 水溶液中和法 │玻璃-饱和甘汞 │ ────────┼──────────┼────────────── 非水溶液中和法 │玻璃-饱和甘汞 │饱和甘汞电极套管内装氯化钾的 │ │饱和无水甲醇溶液。玻璃电极用 │ │过后应即清洗并浸在水中保存 ────────┼──────────┼────────────── 水溶液银量法 │ 银-玻璃 │ │ │银电极可用稀硝酸迅速浸洗 │银-硝酸钾盐桥-饱和甘│ │汞 │ ────────┼──────────┼────────────── -C≡CH中氢置换法│玻璃-硝酸钾盐桥-饱和│ │甘汞 │ ────────┼──────────┼────────────── 硝酸汞电位滴定法│铂－汞－硫酸亚汞 │铂电极可用10％硫代硫酸钠溶液 │ │浸泡后用水清洗。汞－硫酸亚汞 │ │电极可用稀硝酸浸泡后用水清洗。 ────────┼──────────┼────────────── 永停法 │铂－铂 │铂电极用加有少量三氯化铁的硝 │ │酸或用铬酸清洁液浸洗 ────────┴──────────┴────────────── 滴定法 (1)电位滴定法将盛有供试品溶液的烧杯置电磁搅拌器上，浸入电极，搅拌，并自滴定管中分次滴加滴定液；开始时可每次加入较多的量，搅拌，记录电位；至将近终点前，则应每次加入少量，搅拌，记录电位；至突跃点已过，仍应继续滴加几次滴定液，并记录电位。滴定终点的确定用坐标纸以电位(E)为纵座标，以滴定液体积(V)为横坐标，绘制 E－V曲线，以此曲线的陡然上升或下降部分的中心为滴定终点。或以△E/△V(即相邻两次的电位差和加入滴定液的体积差之比)为纵坐标，以滴定液体积(V)为横座标，绘制（ △E/△V）-V曲线，与△E/△V的极大值对应的体积即为滴定终点。也可采用二阶导数确定终点。根据求得的△E/△V值，计算相邻数值间的差值，即△E/△V，绘制(△ E/△V)-V曲线，曲线过零时的体积即为滴定终点。如系供指示剂变色域的选择核对，滴定前加入指示剂，观察终点前至终点后的颜色变化，以选定该品种终点时的指示剂颜色。 (2)永停滴定法用作重氮化法的终点指示时,调节R使加于电极上的电压约为 50mV。取供试品适量，精密称定，置烧杯中，除另有规定外，可加水40ml与盐酸溶液(1 →2)15ml，而后置电磁搅拌器上，搅拌使溶解，再加溴化钾2g，插入铂－铂电极后，将滴定管的尖端插入液面下约2/3处,用亚硝酸钠滴定液(0.1mol/L或0.05mol/L)迅速滴定, 随滴随搅拌，至近终点时，将滴定管的尖端提出液面，用少量水淋洗尖端，洗液并入溶液中，继续缓缓滴定，至电流计指针突然偏转，并不再回复，即为滴定终点。用作水分测定的终点指示时，可调节R使电流计的初始电流为5～10μA，待滴定到电流突增至50～150μA，并持续数分钟不退回，即为滴定终点。说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
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