1) Calcium Citrate Malate
柠檬酸-苹果酸钙
1.
The paper introduces the principle,process,and final result of preparing Calcium Citrate Malate from egg shells.
介绍了利用鸡蛋壳制取柠檬酸-苹果酸钙(CCM)的原理、步骤和结果,通过实验确定了煅烧工艺、投料比和冻结结晶的较优工艺条件,并对产品CCM的溶解度和金属含量进行了测定。
2.
The prodution technology of calcium citrate malate from Egg Shells is studied in this paper.
对用蛋壳制备柠檬酸-苹果酸钙(CCM)的生产工艺进行了研究,介绍了反应原理及工艺流程,并对反应条件进行了选择,工艺过程中采用了二步中和法及冻结结晶法,获得了满意的结果。
3.
Calcium Citrate Malate (CCM) is a new-type nutrient supplement which is a kind of compound salt with calcium, citrate and malate in certain reaction.
柠檬酸-苹果酸钙复合盐是一种新型的钙营养强化剂,由钙、柠檬酸和苹果酸按一定比例反应生成,具有高溶解性、高吸收利用性、减少铁吸收阻碍、良好的风味、安全无毒等特点,既可以作为食品添加剂,也可直接制成补钙保健品,又可用于药品中,具有广泛的开发应用前景。
2) Malate·calciam citrate
苹果酸.柠檬酸钙
3) Calcium Citrate Malate
柠檬酸苹果酸钙
4) calcium citrate-malate
柠檬酸-苹果酸钙(CCM)
5) calcium citrate malate compound salt
柠檬酸-苹果酸复合钙盐
1.
Objective To obtain a new-type calcium nutrient supplement of calcium citrate malate compound salt(CCM).
目的研制柠檬酸-苹果酸复合钙盐新型钙营养强化剂。
6) Calcium Citrate
柠檬酸钙
1.
Study on the Preparation of Calcium Citrate in Eggshell;
利用蛋壳生产柠檬酸钙的初步研究
2.
Objective To establish a reverse phase high performance liquid chromatography(RP-HPLC) method for the determination of calcium lactate, calcium gluconate and calcium citrate simultaneously.
目的建立同时测定乳酸钙、葡萄糖酸钙和柠檬酸钙3种补钙剂的方法。
3.
The result of using clamshell as calcium source to produce calcium citrate and calcium propionate was reported.
以海产贝壳 (毛蛤壳 )作为钙源 ,制备柠檬酸钙、丙酸钙。
补充资料：柠檬酸
| 柠檬酸 citricacid 分子式HOC（CH2COOH）2COOH。又称2-羟基1，2，3-丙烷三羧酸、枸橼酸。以游离状态存在于多种植物果实中，如柠檬、菠萝、葡萄、醋栗、覆盆子。其中以柠檬汁内含量最多，约占6％～10％。也存在于动物组织内， 它是生物体内糖、脂肪和蛋白质代谢产物之一。柠檬酸为无色晶体；熔点153℃，相对密度1.665（20／4℃）。含一分子结晶水的柠檬酸加热至100℃熔化。溶于水、乙醇、乙醚。  柠檬酸具有多元羧酸的性质，可生成盐、酯和酰胺，还可与多种金属离子形成络合物。工业上柠檬酸可由葡萄糖或蔗糖发酵制得，也可从低质量的柠檬中提取。柠檬酸广泛用于人造饮料和食品工业；也可作金属表面的清洗剂。柠檬酸盐还用于医药，钙盐是钙质补剂，钠盐是血液抗凝剂，柠檬酸铁铵是补血剂。柠檬酸酯可作食品包装薄膜的增塑剂。 |
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参考词条