1) yeast and mold
霉菌和酵母菌
1.
A study was made on the effects of ultrasonic-ozone treatments on the yeast and mold in Pear juices(pH5).
研究了超声波协同臭氧处理对梨汁中霉菌和酵母菌存活量的影响。
2.
The microorganisms including natural microflora and yeast and mold and E.
实验结果表明:在温度为29℃下,草莓汁中大肠菌群对压力非常敏感,压力为350MPa,保压3min即可全部杀灭;霉菌和酵母菌较大肠菌群耐压,压力为350MPa,保压10min可全部杀灭;果汁中虽含多种耐压菌,但经500MPa,保压15min处理,菌落总数还可降至30cfu/ml,达到了国家食品卫生标准要求。
2) molds and yeast
霉菌和酵母
3) Bacteria fungi and yeasts count
细菌、霉菌和酵母菌计数
4) moulds and yeasts count
霉菌和酵母菌计数
5) total combined molds and yeasts count
霉菌数和酵母菌数
6) yeast-like molds
类酵母霉菌
补充资料：酵母菌
分子式：
分子量：
CAS号：
性质：一类重要的发酵微生物。体呈圆形或椭圆形，内有胞核、液胞和颗粒体物质。一般以出芽繁殖，有的以二等分裂等方式繁殖，能分解碳水化合物成乙醇和二氧化碳等。广布于自然界，特别在葡萄等水果和蔬菜上。在生产方面常利用的有面包酵母菌、酒精酵母菌、葡萄酒酵母菌、啤酒酵母菌、饲料酵母菌等。有些酵母菌能合成维生素。供医药用。
分子量：
CAS号：
性质：一类重要的发酵微生物。体呈圆形或椭圆形，内有胞核、液胞和颗粒体物质。一般以出芽繁殖，有的以二等分裂等方式繁殖，能分解碳水化合物成乙醇和二氧化碳等。广布于自然界，特别在葡萄等水果和蔬菜上。在生产方面常利用的有面包酵母菌、酒精酵母菌、葡萄酒酵母菌、啤酒酵母菌、饲料酵母菌等。有些酵母菌能合成维生素。供医药用。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条