1) lentinus extract
香菇抽提物
1.
In this paper,polypeptide,protin lentinan and amino acid of lentinus extract were tested,The results show that lentinus extract contains polypeptide,protein lentinan and 17 amino acid.
对酶法生产的香菇抽提物中的多肽、蛋白多糖、氨基酸及5’-核苷酸测定分析,结果表明,酶法生产的香菇抽提物含有香菇活性肽、蛋白多糖成分及17种氨基酸,其中抽提物I、抽提物II和抽提物III的水解度分别为16。
3) Lentinnula edodes extract
香菇粗提物
4) agrocybe aegerita extraction
柳松菇抽提物
1.
Effects of agrocybe aegerita extraction on fermentation characteristics of lactic acid bacteria;
柳松菇抽提物对乳酸菌发酵性状的影响
5) Hericium extract
猴头菇抽提物
1.
Effects of Hericium extract on the growth of lactic acd bacteria were studied.
猴头菇抽提物对乳酸菌生长的影响进行了研究，结果表明：猴头菇抽提物对乳酸菌的生长具有促进作用，即使猴头菇抽提物的添加量达到10％，也不会对乳酸菌的生长产生抑制作用。
6) extraction of the proteins of Lentinus edodes
香菇蛋白提取物
补充资料：香菇烧白菜
香菇烧白菜
原料: 原 料：
香菇25克，白菜200克，精盐3克，味精1克,麻油适量。
制法: （1）香菇水发去蒂洗净，切成小片。
（2）白菜洗净切成3厘米长的段。
（3）炒锅上火，放油烧热，放入白菜炒至半熟，再放入香菇，精盐，味精，加点素鲜汤成清水，盖上锅盖，烧烂即成。
特点: 清淡爽口，补益肠胃，止咳化痰，防癌抗癌。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条