1) fermentation unit
发酵单位
1.
By feeder process based on the optimal medium,the riboflavin fermentation units increased to 5 512 μg/mL.
在优化培养基配方的基础上,通过补料工艺,使核黄素发酵单位(每毫升发酵液核黄素的产量)达5 512μg/mL。
2) monoxenie fermentation
单菌发酵
1.
Concerning the methods of producing cellulase, most of the domestic researches focu on the monoxenie fermentation, however it is rare about the mixed fermentation.
具体概括如下: 1、串珠霉、链霉菌、枝孢菌初始单菌发酵实验中,串珠霉产酶活力最高,链霉菌最低。
3) dislodged fermentation
移位发酵
1.
Once abnormal temperature rise of distiller 's grains occurred in the pits,we could settle this problem by the technique of dislodged fermentation.
通过探测窖内糟醅发酵温度,能较为准确地判断出糟醅发酵是否正常;对出现糟醅升温异常的窖池,可采取移位发酵急救措施补救。
4) contaminant of zymomonas strains
发酵单胞菌
1.
this study is mainly concerned about following factors effecting on content of acetaldehyde,including different generations of brewing yeast,condition of process,different content of wort,quality of pitching yeast,conent of oxygen before sterilizing,yeast salt,contaminant of zymomonas strains.
影响成品啤酒风味物质 -乙醛含量的因素较多 ,主要针对以下几个影响因素分析其对乙醛含量的影响 ,包括 :发酵周期中不同代数酵母接种发酵周期乙醛含量的变化情况 ;发酵工艺条件 -麦汁浓度差异对乙醛含量的影响 ;接种酵母质量对发酵末乙醛含量的影响 ;灭菌前清酒溶解氧含量与灭菌后啤酒中乙醛含量的关系 ;添加剂 -酵母营养盐对发酵末乙醛含量的影响 ;污染微生物 -发酵单胞菌的对乙醛含量的影响。
5) Zymomonas mobilis
运动发酵单胞菌
1.
Fuel ethanol production from kitchen garbage by simultaneous saccharification and fermentation process using Zymomonas mobilis;
运动发酵单胞菌同步糖化发酵厨余垃圾制取乙醇
2.
Research progress of ethanologenicZymomonas mobilis;
产乙醇运动发酵单胞菌的研究进展
3.
Cloning of alcohol dehydrogenase Ⅱ gene from Zymomonas mobilis and expression in Escherichia coli;
运动发酵单胞菌乙醇脱氢酶基因的克隆及在大肠杆菌中的表达
6) zymomonas
发酵单胞菌属
补充资料:氨基酸发酵
分子式:
CAS号:
性质:利用微生物发酵生产各种氨基酸的过程。如谷氨酸、赖氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸等,常用营养缺陷型或用多重同类物抗性法与添加前体等方法来提高产量。如用北京棒状杆菌高丝氨酸、苏氨酸、亮氨酸营养缺陷型AS1563生产赖氨酸的过程。
CAS号:
性质:利用微生物发酵生产各种氨基酸的过程。如谷氨酸、赖氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸等,常用营养缺陷型或用多重同类物抗性法与添加前体等方法来提高产量。如用北京棒状杆菌高丝氨酸、苏氨酸、亮氨酸营养缺陷型AS1563生产赖氨酸的过程。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条