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1)  starch-cadmium iodine
淀粉-碘化镉
1.
Examination of the concentration of HPAM—the starch-cadmium iodine method;
聚丙烯酰胺质量浓度的测定——淀粉-碘化镉
2)  Starch-cadmium iodide method
淀粉-碘化镉法
3)  starch iodide
碘化淀粉
4)  potassium iodide-starch
淀粉-碘化钾
1.
The potential rapid methods for lipoxygenase assay in vegetables were reviewed in this paper, which includedmethylene blue bleaching (MBB), carotene bleaching (CB) and potassium iodide-starch (KI-S) methods.
本文综述了蔬菜中脂氧合酶活性的快速测定方法,即甲基蓝染色(MBB)、胡萝卜染色(CB)和淀粉-碘化钾(KI-S)法,通过与常规实验室测定方法和感官评价比较,发现以上方法快速而有效,可作为食品生产中行之有效的半定量检测方法,但对于不同的蔬菜种类可采用不同的快速测定方法。
5)  KI-starch test paper
碘化钾淀粉试纸
6)  Zinc iodide-starch solution
碘化锌-淀粉溶液
补充资料:碘化铵
分子式:NH4
CAS号:

性质:无色立方结晶或白色结晶粉末。密度2.514g/cm3。熔点551℃(升华)。易溶于乙醇、丙酮,氨,溶于水,微溶于乙醚。其水溶液易被氧化分解,同时析出碘变为黄色。暴露于空气和遇光能释出游离碘而呈黄色至棕色。具有潮解性和感光性。由氢碘酸,通入氨气进行中和反应,经过滤,真空蒸发,再经冷却,固液分离,干燥制得。亦可用碘、双氧水和氨反应或碳酸铵和碘化氢反应制得。用作照相胶卷和底板的感光乳剂,制造无机碘化物的原料。医药工业用于制造祛痰剂和利尿剂,也用于显像管生产。

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