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1)  paphia undulate
波纹巴非蛤
1.
Study on the effects of frozen storage conditions on nutritious constituents of meretrix linnaeus and paphia undulate;
冻藏条件对文蛤和波纹巴非蛤营养成分影响的实验研究
2.
Study on Optimization of Process Parameters for Keeping Paphia undulate Alive at Low Temperature by Response Surface Method;
响应面法优化波纹巴非蛤低温保活工艺研究
3.
Research on the key depuration technique of Paphia Undulate;
波纹巴非蛤净化关键技术研究
2)  Paphia Undulata
波纹巴非蛤
1.
A comparative study on the frozen denaturation of Meretrix linnaeus and Paphia undulata;
文蛤和波纹巴非蛤冷冻变性的比较研究
2.
Production of flavored dehydrated Paphia undulata muscles;
调味波纹巴非蛤肉干制品的试制
3.
Isolation and Extraction of Glycosaminoglycan from Paphia undulata and the Study of Its Anti-tumor Activity;
波纹巴非蛤氨基多糖的分离纯化及其理化性质的初步研究
3)  edible part of paphia undulata
波纹巴非蛤肉
4)  Paphia exarata Philippi
沟纹巴非蛤(Paphia exarata Philippi)
5)  Paphia undulate
巴非蛤
1.
Study on technology of enzymatic hydrolysis of Paphia undulate meat
复合酶水解巴非蛤肉工艺研究
6)  Paphia textzle Gmelin
织锦巴非蛤
1.
Study on the effects of Sinonovacula constricta Lamarck, Paphia textzle Gmelin and Pinna bicolor Gmelin scavenging oxygen free radical;
缢蛏、织锦巴非蛤、二色裂江珧清除氧自由基作用研究
补充资料:雪蛤炖蛋
雪蛤炖蛋
雪蛤炖蛋

雪蛤炖蛋除了“滑”再也找不到形容的词语了!虽然原材料非常简单,可用的功夫却一点也不容易!如果有天你能成功亲手做出滑溜溜的雪蛤炖蛋,那么猜想谁也逃脱不了你的甜蜜咯!

原料:

鸡蛋 雪蛤

做法:

1. 把雪蛤泡开,隔水蒸熟;

2. 煮开冰糖,倒入雪蛤里面,再炖半小时,放进冰箱,备用;

3. 鸡蛋、糖、牛奶拌匀,隔水蒸熟;

4. 等鸡蛋凉了,再放上雪蛤即可。

tips:

1. 雪蛤要提前一天把它泡开,清理里面的杂质。

2. 冰糖比较滋润,而且不腻,比黄糖要好。

3. 鸡蛋一定要用保鲜膜封好,再隔水用武火蒸30分钟。

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