花生栽培(peanut culture)

花生对土壤适应性较广，耐酸、耐旱、耐瘠，是开发红壤土的先锋作物。适宜土层深厚、土质疏松、熟化的耕作层20cm左右。保水、保肥力较强，排水良好，地下水位低，比较肥沃的沙质壤土上种植。

花生必须力争一次全苗，播种前带壳查种一天左右，可提高出苗率。选取粒大、饱满的种子，可增产10%左右。用药剂拌种，可防治茎腐、根腐、冠腐等病害，双粒穴播或条播。播种深度一般3cm左右，长江以南稻田花生，因土质较粘，春雨较多，播种不要过深，以防土壤板结影响出苗率。

一般普通型蔓生花生和龙生型花生宜稀，每公顷9万-15万株。珍珠豆型、多粒型花生宜密，每公顷22万-30万株；肥地宜稀，瘦地宜密；肥多宜稀，肥少宜密；稻田花生宜衡，旱地花生宜密；春植花生宜稀，夏、秋植花生宜密。麦套花生，夏、秋花生均比春植花生增密20%左右。北方花生区春旱，深播，幼苗不能正常出土，第一对侧枝压于土下时，用小锄扒土清棵。中耕除草一般进行2-3次，也可采用化学除草剂，至始花期结束；长江流域和南方花生区的稻田花生，要排除渍水，保持土壤有充足的氧气。

花生营养器官生长快，生长量大，大量开花和下针，需水量和肥量较多。适施石灰和石膏。根据生长势差，适当追肥。结荚期植株生长最旺盛，荚果迅速膨大充实。要加强叶斑病、锈病和害虫防治；对生长势偏弱的花生，喷施2-3次过磷酸钙澄清液和尿素。