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1)  oxidation polymerimation of phenolics
酚类的氧化聚合
1.
Soluble pectin, polyphenol-protein complex, oxidation polymerimation of phenolics and polymerimation of tannin are responsible for the growing of particles in cloudy apple juice.
总体看来,混浊苹果中可溶性果胶的含量,多酚-蛋白质复合物的形成、酚类的氧化聚合和原花青素的聚合都对悬浮颗粒的尺寸有影响。
2.
The browning occurred during the the processing and storage of juice was caused by the oxidation polymerimation of phenolics and could be controled by adding 0.
混浊苹果汁在加工和储藏过程中发生的非酶促褐变主要是由酚类的氧化聚合而引起,可通过低温储藏和添加0。
2)  Phenol, polymer with formaldehyde, magnesium oxide complex
(苯酚、甲醛)的聚合物与氧化镁的络合物
3)  Formaldehyde, polymer with 4-nonylphenol, ether with .alpha.-hydro-.omega.-hydroxypoly[oxy(methyl-1,2-ethanediyl)], graft
甲醛与丙氧化4-壬基苯酚的聚合物
4)  phenolic oxidases
酚类氧化酶
1.
Evaluation of the application of phenolic oxidases for wiping off polyphenol in mashing process;
糖化阶段酚类氧化酶去除多酚物质的应用效果评价
5)  2-Butenedioic acid (E)-, polymer with .alpha.,.alpha.'-[(1-methylethylidene)di-4,1-phenylene]bis[.omega.-hydroxypoly[oxy(methyl-1,2-ethanediyl)]]
双酚A、氧化丙烯的加合物、富马酸的共聚物
6)  Oxidative polymerization of aniline
苯胺的氧化聚合
补充资料:氧化偶合聚合
      某些带有活泼氢的化合物在氧化催化剂的作用下起氧化反应,脱氢而偶联形成聚合物的方法,又称脱氢缩聚。酚类、乙炔类、芳胺类、芳烃、硫醇类等化合物都可通过氧化偶合聚合生成聚合物。
  
  1959年美国通用电气公司A.S.海等以氯化亚铜和叔胺的络合物为催化剂,在有机溶剂中使2,6-二甲基苯酚与氧气作用,聚合成为高分子量的聚2,6-二甲基亚苯基醚:
  
  
  它的工业产品简称聚苯醚 (PPO),是力学性能、耐热性、绝缘性良好的工程塑料。
  
  可以在氯化亚铜存在下,对苯二胺在吡啶中于低温(-60°C)氧化,生成偶氮聚合物:
  
  从二乙炔化合物经氧化脱氢可得主链中含有叁键的聚合物,通常只得到低分子量产物。这种类型的第一个高分子量聚合物得自间二乙炔基苯的氧化偶合反应:
  
  
  由于这类聚合物的主链中含有共轭体系,有可能得到不寻常的导电性能。
  
  此外,通过氧化偶合聚合还可以从苯合成聚对亚苯基(通常称为聚苯),它兼有耐热氧化、耐辐射、耐腐蚀等特性。
  

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