1) thermostable lipase
耐热脂肪酶
1.
A thermostable lipase producing strain Wi-3 was isolated from the soil samples collected from the drain of a hot spring bathhouse in Fuzhou city.
从福州温泉澡堂排水道中分离筛选到一株可用于环保的耐热脂肪酶产生菌株Wi-3,经UV+NTG复合诱变,选育出突变株Wi-3-3和Wi-3-5,其酶活比出发菌株分别提高了32。
2.
A moderate thermostable lipase producing strain FS321 was isolated from the dunghill soil in the northern of China.
从北方堆肥试样中分离筛选得到1株中度耐热脂肪酶产生菌,编号为FS321。
3) Thermostable and alkaline lipase
耐热碱性脂肪酶
5) Heatproof lipases
耐高温脂肪酶
1.
A strain producing Heatproof lipases of Psychrophilies was isolated from milk.
从牛乳中筛选到1株产耐高温脂肪酶的嗜冷菌株DW-A,通过对其形态学及生理生化特性的研究,鉴定该菌株为脆弱假单胞菌(P。
6) alkaline lipase
耐碱性脂肪酶
1.
Screening of strain producing alkaline lipase and studies on the properties of the enzyme;
耐碱性脂肪酶产生菌的选育及酶学性质的研究
补充资料：酒化酶、醇酶、发酵酶
分子式：
CAS号：
性质：又称酒化酶、醇酶、发酵酶。从酵母中分离而得的一系列酶。不耐热。它能催化酒精发酵反应，与糖酵解有关，如磷酸化酶、醛缩酶、葡萄糖磷酸变位酶、葡萄糖6-磷酸酶等。
CAS号：
性质：又称酒化酶、醇酶、发酵酶。从酵母中分离而得的一系列酶。不耐热。它能催化酒精发酵反应，与糖酵解有关，如磷酸化酶、醛缩酶、葡萄糖磷酸变位酶、葡萄糖6-磷酸酶等。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条