1) Polysaccharide from Buckwheat Flower
荞麦花多糖
1.
Determination for the Content of Polysaccharide from Buckwheat Flower;
荞麦花多糖的提取及含量测定
2) Esculentum Polysaccharide
荞麦多糖
1.
The study on the sleep effect and the spontaneous motion of Esculentum Polysaccharide in mice
荞麦多糖对小鼠睡眠功能和自发活动的影响
4) flower buckwheat
白花荞麦
5) buckwheat pollen
荞麦花粉
1.
The results showthat buckwheat pollen is rich in protein, dietary fiber, minerals, particularly in K, Fe, Se contents, flavonoids and has a rationalassociation of essential amino acid.
本文对荞麦花粉的营养成分进行了分析和评价。
6) Fagopyrum polychromofolium A.H.Wang J.L.Liu et P.Yang
花叶野荞麦
1.
A new variety of Fagopyrum polychromofolium A.
描述了采自中国四川阿坝州蓼科(Polygonaceae)荞麦属(Fagopyrum)新种花叶野荞麦(Fagopyrum polychromofolium A。
补充资料：荞麦面扒糕
荞麦面扒糕
主料：荞麦面
辅料：胡萝卜
调料：盐、酱油、醋、芝麻酱、芥末酱、干辣椒、蒜
烹制方法：
1、将胡萝卜切成丝加少许盐腌制几分钟，蒜拍成泥，放入小碗中，加入芝麻酱、醋、酱油、盐、芥末酱调匀备用，干辣椒放入锅中煸干，取出切碎，倒入少许热油制成辣椒油；
2、取一器皿，放入荞麦面，加少许盐拌匀，用开水活面，上蒸锅蒸熟后取出切成片，摆在盘中，周围摆胡萝卜丝，浇上芝麻酱汁和辣椒油即可。
特点：柔韧爽口，酸辣而香。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。