1) Food consumption
食物消费
1.
Agricultural structure adjustment and dynamic changes of food consumption between urban and rural residents in the Yangtze River Delta;
长江三角洲城乡居民食物消费结构演变及农业生产结构调整
2.
An Analysis on Rural Residents Food Consumption in Jiangsu Province;
江苏省农村居民食物消费研究
3.
Research on Food Consumption and Nutrition of China s Rural Residents;
中国农村居民食物消费与营养状况研究
2) food-carbon consumption
食物碳消费
1.
Non-sustainable households\' consumption activities are an important contributor to global environmental problems,and the study of food-carbon consumption of urban households is the key point for promoting sustainable consumption.
不可持续的居民消费是造成全球环境问题的主要原因,而居民食物碳消费研究是促进可持续居民消费的重要内容。
3) Food consumption patterns
食物消费模式
4) food consumption demand
食物消费需求
1.
A study on rural residents food consumption demand in Jiangsu Province;
江苏省农村居民食物消费需求研究
6) Daily prey consumption
日消费食物量
补充资料:食物部
《食物部》
作者欧阳询和裴矩、陈叔达等。这是作者于唐代武德七年(624)奉唐高祖令同修的一部大型类书。共一百卷,分七十四部,每部又分子、目,共七百四十余类。其中《食物部》载该书第七十二卷,分食、饼、肉、脯、酱、 、酪酥、米、酒等部分。每一部分先释名记事,然后标出所引古书的书名,再摘录有关的诗文等。是一部唐以前有关饮食资料的汇编,类似工具书。
《食物部》中的《饼》类,先引《汉书》、《三辅旧事》、《三辅决录》中关于饼的三段文字,然后摘录《饼赋》、《饼说》中的文字,使人对饼的起源、发展状况有大致了解。再如《酪苏(即酥)》类,先引《释名》文字,对“酪”作解释。然后引《汉武内传》等五部书中关于“酪、苏”的故事,继而摘抄南朝梁沈约《谢司徒赐北苏启》中的一段文字,从而使人对“酪、苏”有了较为清楚的认识。
除《食物部》外,《艺文类聚》中的《杂器物部》、《药香草部》、《百谷部》《 部》《鸟部》《兽部》以及《鳞介部》中涉及到的饮食工具、器皿、原料、调料,也值得参考。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条