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1) miraculin
[mi'rækjulin]
神秘果素
1.
The purification methods of miraculin were reviewed including dialysis, solvent extraction and chromatography in this paper.
神秘果素是一种能使酸味变甜的碱性糖蛋白。
2.
The mature peptide of miraculin consists of 191 amino acids and has taste-modifying activity in the forms of dimmers or tetramers, but not in monomers.
神秘果素(miraculin)是从一种原产于西非的植物神秘果(Synsepalum dulcificum)中分离的、具有味觉改变功能的特异糖蛋白。
2) mysterious fruit
神秘果
1.
Study on extraction methods of mysterious fruit genomic DNA;
神秘果基因组DNA提取方法比较研究
2.
Anti-oxidation characteristics of ginger oleoresin and mysterious fruit have been studied in this paper separately.
本论文对姜辣素和神秘果的抗氧化特性进行了研究。
3) mystery elements
神秘因素
1.
One of the common features shared by most of Hawthorne s works is his employment of mystery elements.
本文旨在通过研究霍桑小说中的神秘因素，探讨它们的本质。
4) helicid
神衰果素
1.
Preparation of the helicid hydrophile matrix tablets and study of the drug release mechanism;
神衰果素亲水凝胶缓释骨架片的制备及释药机理的研究
2.
OBJECTIVE To study the drug release mechanism of helicid(HD) bioadhesive sustained-release tablet and to determine the adhesive force in vitro.
目的研究生物黏附性神衰果素缓释片的体外释放度及释药规律,并测定其体外黏附力。
5) mystery
[英]['mɪstri] [美]['mɪstrɪ]
神秘
1.
On Mystery in Han Shaogong’s Fictions
试论韩少功小说创作中的神秘色彩
2.
The shining ideal of connection in the mystery and muddle of the world-an interpretation of Forster's A Passage to India
混乱而神秘的世界里熠熠生辉的联结理想——解读福斯特的《印度之行》
3.
But the mystery is a Utopian dream about folk myth,or is what puzzles the author himself.
《秦腔》通过对神秘兮兮的人、具有灵性的动物以及充满神秘和危险的大自然等意象的呈现,以期再现以清风街为代表的商州民间神秘文化。
6) mysterious
[英][mɪ'stɪəriəs] [美][mɪ'stɪrɪəs]
神秘
1.
,the authors explore comprehensively and deeply the mysterious phenomenon forms of the Chinese martial arts forms,"mysterious" reasons,the essence of the "mysterious" phenomenon and the role of "mystery" in martial arts development—these four troubled current martial arts development.
运用文献资料、逻辑分析等方法,从传统哲学思想、中医学思想、养生学思想、"文事武备"的人才观等不同内在侧面和武术的传承方式、传播媒介、民间传说等不同的外在侧面,全面深入地探讨了中华武术神秘现象的表现形式、出现"神秘"现象的原因、"神秘现象"的实质及"神秘感"对武术发展的作用,这四个困扰当前武术发展的重要问题。
2.
The business people from Bosi, Dashi, Xiyu, Huihu and Nanyue highlights the stories describing business and business people with their special business and mysterious way of trading.
唐代作为我国古代经济和文化发展的一个高峰,首次出现了一批描写商贾内容的小说,而其中来自波斯、大食、西域、回鹘、南越等地的异域商人则因其特殊的经营内容和神秘的经营方式给唐代的商贾小说留下了浓墨重彩的一笔。
补充资料：神秘果
植物分类：山榄科常绿小乔木 学名：Synsepalum dulcificum Denill 英名：Miracle fruit 神秘果是山榄科家族中的常绿灌木。 概述 神秘果是一种小乔木，高约3—4米，它一年四季结果不断。它的果实并不大，长约2厘米，直径约8毫米。剥去红皮，露出白瓤，中间只有—颗大种子。神秘果树生长在西非热带地区，当地居民常常用它来调节食物的味道，它能使酸面包变得甜而可口，使酸味的棕榈酒和啤酒变甜。吃、过酸、辣、苦、咸的食物之后，嚼上几口神秘果，立刻变成甜的味道。奇异的神秘果不愧为是一种通用性变味觉的果实。 神秘果实为什么能改变味觉呢?为了揭开神秘果的奥秘，科学家对这种果实进行了详细的化学分析，并分离出了一种能改变食物味道的糖蛋白。这种物质本身并不甜，可是，它的溶液能对舌头上的味蕾感受器发生作用。 原来，我们的舌头上有很多味蕾，能分别感觉酸、甜、苦、辣、咸等味。吃了神秘果以后，舌头上的味蕾感受器的功能暂时被那种糖蛋白扰乱了，对酸味敏感的味蕾感受器暂时被麻痹、抑制了，而对甜味敏感的味蕾感受器却兴奋、活跃起来了。我们知道，不论哪种酸味的水果，总是含有一些果糖，只是因为酸性成分大于甜性成分，所以，我们感觉到的只是酸味，而无甜味。可是，吃了神秘果以后情况就变了，只能使你感觉出甜味而感觉不出酸味来。但是，这种糖蛋白的作用并不是永久性的，少则半小时，多至两小时，过了这段时间以后就会失效。糖蛋白的作用并不能改变食物本身的酸味，只能改变舌头上味觉的作用。神秘果的“魔法”终于被揭穿了。 近来，西非的一家公司开始用神秘果制成的丸剂出售。这种丸剂的味道，跟新鲜果实的味道没有什么两样，它可以专门用来调节人们的味觉，供人们享用。神秘果丸剂的问世，引起了医学界的重视，研究者们正设法从神秘果树的果实中提取一种制剂，供糖尿病患者使用，使患者既能吃上甜食，又不致因为糖分过多而影响健康。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条
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