1) tea industry
茶产业
1.
Analysis Developing Status and Trends of Chinese Tea Industry;
中国茶产业发展现状分析
2.
Structure and organization of Kenya′s tea industry;
肯尼亚茶产业组织结构(英文)
3.
The Review and Prospective of Korean Tea Industry;
韩国茶产业发展历史、现状与问题
2) tea industry
茶叶产业
1.
Development model of circular economy in tea industry;
以循环经济模式发展茶叶产业
2.
SWOT Analysis of Lu'an Tea Industry and Development Strategies
六安市茶叶产业SWOT分析与发展策略
3.
In order to speed up the development of tea industry in Yunxi County,especially putted forward new thought of tea development in Yunxi County.
为加快郧西县茶叶产业的发展,提出了郧西县茶叶发展的新思路。
3) Camellia oleifera industry
油茶产业
1.
The cultivation history of Camellia oleifera in Shangrao County was introduced,status quo of Camellia oleifera industry development and problems were analyzed.
介绍上饶县的油茶栽培历史,分析探讨油茶产业的发展现状、存在问题,提出油茶产业发展的具体对策。
2.
The status quo and problems of development of Camellia oleifera industry in Jiangxi were analyzed,policies such as good-seed subsidies and technical training was recommended to study.
分析江西油茶产业现状、发展中存在的问题,建议研究制订油茶良种补贴和技术培训等政策,扶持龙头企业,大力兴建高产油茶基地,提高精深加工综合利用能力,帮助加工企业做大做强。
3.
Funing County has advantages in ideal weather condition,abundant land resource and raw materials for developing Camellia oleifera industry with broad vision for market potentials.
富宁县具有气候条件优越以及丰富的土地资源和原料优势等发展油茶产业的有利条件,市场发展前景广阔,但却存在着种植技术含量低、油茶林低产低效,扶持力度不够,老油茶树得不到有效改造,缺少龙头企业,资源外流严重等问题。
5) Hunan tea industry
湖南茶产业
6) tea industry accumulation
茶产业集群
补充资料：茶馓
茶馓历史悠久。其特点是形态独特，油香浓郁，香脆透酥。
原料配方
水调面团：特制粉25千克 精细盐500克
炸制油：芝麻油、花生油各7.5千克。
制作方法
1.制水调面团：把盐用水充分溶解后，加入面粉拌和，然后将面团充分捣制，一般不少于20分钟，使面团具有良好的韧性。不调韧性面团制成后把它平摊在操作台上，由边缘逐步向中心划开。用双手把划开的面团粗条在操作台上揉搓成5毫米直径的细长圆条，边揉搓边逐层盘入放有花生油的磁盆内(每层之间必须涂油，防止粘条)，条盘放好后必须放置2小时后才可绕条炸制。
2.绕条炸制：待盘条回饧后，以右手执条边拉边绕排列左手四指上，绕时左手四指伸直，用大拇指按住条头，绕7～8圈，再以右手伸入条圈中，两手四指并拢抻拉面条，使绕条延伸至原长2倍，再腾出右手用2支筷子叉住左手上的绕条绷紧，然后双手各执1支筷子放入油锅炸制，油温一般在220℃左右。入锅片刻用筷将绕条叠制成扇状，再取下竹筷。也可以使1支筷子翻转180°绕成长卷状。还可以用不同手法制成梳型、花朵型、帚型等。油馓成型后要在油锅内翻动，使色泽均匀一致。待炸至金黄色出锅沥油。
质量标准
形态：馓条整齐，无明显搭头，无并条。
条泽：金黄色。
组织：断面有孔，无面块，无杂质。
口味：香味纯正，酥脆爽口。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条